爆非洲豬瘟!張麗善喊補助1事:從源頭杜絕
[NOWnews今日新聞] 雲林縣張麗善縣長昨(28)日出席議會定期會時呼籲中央,為有效防止非洲豬瘟,應全面禁止廚餘養豬,並參考雲林縣與南亞的合作模式,在一縣市補助設置一座廚餘資源化處理場,以堆肥取代高溫蒸煮、焚化或掩埋,從源頭杜絕疫情。
張麗善表示,中央遲未宣布永久全面禁止廚餘養豬,是考量廚餘的去化問題,109年中央因應開放含瘦肉精豬肉進口,曾設置100億元基金藉以強化養豬產業,如今國內面臨非洲豬瘟威脅,中央應補助各縣市政府興建廚餘資源化處理場。一座廚餘資源化處理場建設費用約2-5億元,但只要台灣有一頭豬感染,全台養豬業都會受衝擊,受影響產業鏈總產值高達2000億元。
張麗善指出,雲林縣是養豬大縣,為了要保護養豬產業,早在107年12月就率先禁止廚餘養豬以防堵非洲豬瘟,中央應該痛定思痛全面禁止廚餘進入養豬場。如果中央願意展現決心,雲林樂意安排各縣市參訪南亞處理廠,觀摩循環再利用的「雲溉肥」。
張麗善續指,每一個縣市,都應該有像南亞處理廠這樣針對廚餘的回收處理廠,而不僅是依靠高溫或蒸煮鍋爐,因為必須要加熱到90度以上才能完全殺菌,但溫度太高的話豬也不會吃,養豬場可能就會便宜行事稍微加熱,而沒有達到殺菌的效果。
雲林縣環保局指出,雲林地區每日約產生30公噸廚餘,為了防堵非洲豬瘟,自107年12月起,雲林縣率先禁止廚餘養豬,同時為了解決縣內廚餘問題,積極推動生、熟廚餘分類回收,回收的廚餘經過破碎及脫水處理,降低廚餘含水率及體積後,送至南亞公司製成「雲溉肥」,縣府並協助取得農委會肥料登記證,大幅推廣有機肥料。統計至114年9月止,南亞公司已收受處理約5萬6,000公噸廚餘,產製31萬6,360包(20kg/包)「雲溉肥」供民眾使用。
雲林縣環保局表示,上週國內發生非洲豬瘟事件,農業部及環境部等相關單位緊急協調廚餘去化,面臨許多問題。而雲林縣自107年底開始禁止廚餘養豬,積極與產業合作,將縣內廚餘製成「雲溉肥」,並回饋社區、學校、民眾使用在有機作物,達到永續循環目標。該項政策112年獲得政府服務獎、113年獲得國家永續發展獎,南亞處理場更獲得113年獲得國家永續發展獎。
張麗善在議會答詢時表示,豬肉禁宰令解禁後,可能面臨豬肉供給量大增,中央應參考花生等作物盛產時的保價收購措施,建立豬肉保價機制,並協調加工廠、冷凍廠願意大量採購,以保障養豬農權益。
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