盧秀燕親曝不做廚餘聯合蒸煮中心原因
[NOWnews今日新聞] 台中因非洲豬瘟事件處理不當,市長盧秀燕好感度急降,折損3名局處長的她,近來狂補進度,鎖定民眾有感的廚餘力挽頹勢,昨天先喊出「中央不會做、我們做」,宣布台中將全面禁止廚餘餵豬,今天再否決設置聯合蒸煮中心的建議。她表示聯合蒸煮有廚餘車滿街跑、置冷二度孳生細菌等問題,強調「去化廚餘不只有一種方式,我們會多管齊下」。
台灣原有62.6%的廚餘經蒸煮後用於餵豬,是廚餘去化的大宗。台中爆發非洲豬瘟後,全國暫時禁止廚餘餵豬,各界對是否恢復廚餘餵豬看法不一,中央日前舉辦「養豬廚餘蒸煮溫度及影像監視系統政策說明會」,引來近百豬農抗議。
台中市政府在非洲豬瘟爆發初期反應慢半拍、落伍的廚餘處理方式令外界咋舌,盧秀燕在防疫記者會的表現,又被懷疑對防疫沒概念,外界常拿她與7年前就禁廚餘餵豬的雲林縣長張麗善相比。近來她急追進度,昨天在議會答詢時,宣示台中將加入廚餘永久禁餵豬的行列,並強調「中央不會做、我們做」對至今仍態度不明的中央倒打一耙。
但這番宣示出現隱憂,國民市議員陳文政表示,台中市餐飲業發達,每天產生200公噸廚餘,很多餐廳業者向他反映,市長宣布廚餘禁餵豬後,未來清運費恐上漲,餐飲業成本增加將連帶影響民生物價。
陳文政說,廚餘餵豬是把垃圾變黃金,明明有問題的是病毒,廚餘卻被妖魔化成為燙手山芋。他建議市府參考民間團體的建議,建請經濟部協調台糖進行區域共同蒸煮作業,協助六都去化廚餘,同時確保防疫與環保需求。
但盧秀燕直接給了軟釘子,強調「目前我們沒有聯合蒸煮的計畫」!她表示聯合作業可以確保蒸煮的品質,但以往廚餘由各清潔隊或餐廳就近運到養豬場,若成立聯合蒸煮中心,原本1趟路至少變成進出聯合中心來回2趟路,且路程更遙遠,等同增加廚餘車在街上跑的機會。其次是蒸煮過廚餘運到養豬場,若沒立即餵豬,置冷後恐孳生細菌,會讓問題更複雜。
盧秀燕說,過去六都沒禁止廚餘餵豬,目前非常時期採焚化處理,但去化廚餘不只有一種方式,包括黑水虻、肥料化、發電、外埔綠能生態園區二期等其他方式,市府都在評估中,未來會多管齊下。
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