芬普尼蛋噴印末碼「C」代表籠飼蛋 專家指這件事釀藥殘蛋

彰化一處畜牧場雞蛋驗出芬普尼超標，估計約有15萬顆蛋受影響，已經緊急通知業者端回收下架。專家表示，本次抽驗出芬普尼的雞蛋噴印代碼末端號碼「C」，指的就是籠飼，也就是格子籠，因飼養環境差，只得使用「芬普尼克蟑」等環境藥物驅蟲，專家強調：「不重視母雞身心健康，不可能避免藥殘蛋。」

農委會（現為農業部）於22022年1月1日起實施雞蛋噴印編號政策，要求在特定通路如超商、超市、量販店等販售的洗選雞蛋，必須噴印溯源資訊，以提升蛋品衛生安全管理，讓消費者能夠追溯雞蛋的來源畜牧場、包裝日期以及母雞的飼養方式。

雞蛋噴印的兩行編碼包含溯源編碼和包裝日期與生產方式代號。第一行是溯源編碼，前3碼是畜牧場編號，後3碼是洗選廠編號；第二行是包裝日期（6碼）和生產方式代號（第7碼）。最後的代號「C」代表一般籠飼，「O」代表有機，「F」代表放牧，「B」代表平飼，「E」代表豐富化籠飼。

本次抽驗出芬普尼超標雞蛋的噴印溯碼編號為I47045-251023C，即是籠飼蛋。台灣動物社會研究會副執行長陳玉敏說，台灣至今仍有70%的產蛋母雞一輩子被關在窄小的格子籠裡，天天被迫與自己的糞尿為伍，糞尿裡滿是蚊蠅、蟲蟎、蟲卵，也寄生在母雞身上。

陳玉敏指出，芬普尼是一種常用於殺蟑螂、跳蚤、螞蟻的殺蟲劑，因為效果好、對蟑螂和跳蚤特別有效，所以被廣泛應用在家用殺蟑凝膠、蟑螂屋、寵物用除蚤藥、農業防蟲如玉米、稻作的地下害蟲防治等。政府早在2017年就正式公告，作為殺蟲劑使用的芬普尼不可以使用在家禽。

陳玉敏續指，因為雞鴨對於藥物的代謝很慢，容易在蛋中殘留，因而造成「芬普尼蛋」事件。且芬普尼對蜜蜂、水生生物也有毒性，因此在許多國家都被列為限制或禁用農藥。但因為格子籠畜舍裡，母雞癢到受不了產不了蛋，農民再偷用非常強效的「芬普尼」殺蟲殺卵。

陳玉敏質疑，不止芬普尼藥殘蛋，乃卡巴精、馬杜拉黴素、拉薩羅等各種抗生素藥物殘留屢見不鮮，台灣每年雞蛋產量高達80至88億顆，但政府的末端抽驗比例不到百萬分之一，也就是每年只有約5000顆蛋的抽驗比，如此低的抽驗比，卻仍時常驗出各種藥物殘留蛋，這樣的雞蛋要如何吃得安心與心安？