荷蘭Albert Heijn成全球首家揭露甲烷排放超市 2030年前減45％！

撰文＝編輯部

荷蘭超市龍頭Albert Heijn公布其2024年永續報告，成為全球首家公開揭露甲烷排放量的主要超市連鎖。數據顯示，甲烷排放約佔其溫室氣體總足跡的14％。國際環保組織Mighty Earth表示，這是零售業在氣候資訊透明化上的重要突破，也顯示零售業者在溫室氣體管理中正邁出關鍵一步。

Albert Heijn所屬的Ahold Delhaize集團指出，將甲烷納入碳排放揭露體系，能「更完整地呈現環境影響」，並幫助企業更精確地評估供應鏈排放熱點。

美國肉品與乳製品排放45％ 揭露甲烷排放並非難事

此次披露並非偶然，而是長期來自環保團體的施壓。Mighty Earth先前發表《Taking the Bull by the Horns》報告，指出Ahold Delhaize的甲烷排放量規模可與瑞典或丹麥等國相當。研究顯示，在肉品與乳製品供應鏈中，美國子公司約佔集團45％的甲烷排放，荷蘭業務則約佔24％。

Mighty Earth荷蘭總監Jurjen de Waal強調：「長久以來，零售商聲稱甲烷排放難以揭露，但Albert Heijn已證明這並非無法做到的事。」他同時指出，減少甲烷是最迅速且具成本效益的降溫方法之一，而公開透明是解決問題的第一步。

呼籲零售商一同加入 推動植物性飲食是關鍵

在Albert Heijn率先行動後，Mighty Earth立即呼籲其他大型零售商，如Tesco、Carrefour、Lidl等，應比照辦理。同時要求Ahold Delhaize旗下的美國品牌（如Stop＆Shop）也必須採取相同的透明措施，否則恐將危及其整體氣候承諾。

Mighty Earth進一步建議零售業者，不只要揭露，更要透過調整商品結構來實際減排。其中推動植物性飲食被視為核心策略，該組織提出2030年前應達到「植物性食品與動物性食品60：40的比例」，以降低肉類與乳製品帶來的甲烷排放壓力。

透明化浪潮延燒 Albert Heijn的減排藍圖

面對外界壓力與社會期待，Albert Heijn已將甲烷納入其Scope 3排放揭露與管理體系，並以2018年為基準，設定2030年前減少45％、2050年達成淨零排放的明確目標。

為了實現此目標，Albert Heijn正與供應商合作，推廣永續農法、改善飼料效率，並發展創新糞便管理技術。公司也強調產業協作的重要性：「唯有共同合作，才能加速進展並有效降低甲烷排放。」

審稿編輯：林玉婷

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參考資料：Sustainable Food Business, Albert Heijn becomes first major supermarket to publicly report methane emissions