豬瘟禁令！千人烤豬「改烤羊」 吉貝耍夜祭端「米糕豬」
台北市 / 綜合報導
國內傳出疑似非洲豬瘟疫情，許多傳統活動活民俗節慶都受到影響，像南投千人烤大豬活動，因為禁宰令沒豬可烤，族人只好想辦法應變，改烤羊排或其他串物，還有的用流水席來代替，另外台南國家重要民俗，東山吉貝耍西拉雅族夜祭，昨晚登場，也因為沒豬可用，讓祭典重要環節拜豬，無法進行，台南市政府趕緊邀請，米糕栫第三代技藝傳承人黃銅山師傅，帶領製作團隊挺身相助，以米糕豬替代，才讓夜祭順利進行。
香噴噴烤羊排，光看就口水直流，大家享用美食，但其實原本應該是，千人烤大豬活動，現在受到豬瘟禁令影響，沒豬可烤，只好祭出應變措施，烤豬師傅方文忠說：「遇到非洲豬瘟的狀況，我們烤大豬的族人，也應變了一些別的策略，像是烤串的部分，或是流水席的部分。」
南投縣烤大豬合作社理事主席伍添福說：「其實面臨到這樣的問題，也代表著未來我們的發展面向必須要更廣域。」為了防疫，南投烤大豬活動，這一次，只能改烤羊排等代替，只希望疫情禁令快過，下次再來烤大豬，鏡頭轉到台南，昨(24)日晚上登場的國家重要民俗，東山吉貝耍西拉雅族夜祭，當中獻豬還願祭典，同樣也受影響，沒有豬可用，台南市政府特別請到米糕栫，第三代技藝傳承人黃銅山來幫忙。
白糖熬煮，倒入炊好糯米中，大夥兒不斷攪拌，接著慢慢填壓塑形，完成米糕豬，米糕栫第三代技藝傳承人黃銅山師傅說：「夜祭它們的豬，跟我們以前做的豬，形狀不一樣，豬瘟問題，所以沒有辦法，禁屠宰嘛，百年文化，兩邊做一個結合。」
吉貝耍大公廨主委段炎騰說：「好險他幫忙我們，很感謝他，讓我們活動可以繼續辦下去。」豬隻是族人感謝守護神阿立母，1年來照顧的重要祭品，但這次因為，非洲豬瘟禁令，讓夜祭「獻豬還願」面臨難題，所幸最後，能夠以3隻米糕豬，史無前例來支援代替，讓祭典順利進行。
其他人也在看
豬瘟全台禁運禁宰！吉貝耍夜祭「糯米豬」替代敬獻
台南東山「吉貝耍」，西拉雅族一年一度的夜祭，習俗中應該要準備全豬祭拜，但現在非洲豬瘟禁運、禁宰，原本預定購買的全豬，主辦單位緊急改成「糯米豬」！而在南投舉辦烤大豬活動，主角應該是全豬，但現在主辦單位換掉5成食材，變成戰斧羊排、羊肉串、雞腿、雞翅，活動繼續，不受影響！
三立新聞網 setn.com ・ 16 小時前
獨家〉蟬連19年東京三星名廚神田獻藝 台北萬豪 「日料之顛」饗宴11／4起登場
賀台北萬豪酒店10周年慶，連續19年在《東京米其林指南》三星肯定的日料名店〈神田〉餐廳主廚神田裕行，將於11月4日至11月8日親率7團隊來台客座台北萬豪〈KOUMA日本料理 小馬〉，並攜手〈KOUMA日本料理 小馬〉主廚江鎮佑推出10周年限定饗宴。將以頂級白松露、魚子醬、鰻等冬季珍稀旬味入饌，神田裕行更特別準備象徵祝賀的冬季限定〈熱素麵〉，以及親自種植的第一批新瀉新米入饌，讓台灣饕客搶先日本本地顧客品嚐。
中時財經即時 ・ 18 小時前紐約市長選舉提前投票 傑佛瑞斯最後一刻背書曼達尼
紐約市長選舉提前投票今(25)日開始，在提前投票開始前夕，紐約州選出的國會眾院少數領袖傑佛瑞斯(Hakeem Jeff...
世界日報World Journal ・ 17 小時前北市稽查大龍等3市場 豬肉攤皆自行停業
（中央社記者劉建邦台北25日電）台中養豬場疑爆首例非洲豬瘟疫情，台北市政府持續稽查市場。市場處今天表示，稽查大龍等3市場，因豬肉攤販無溫體豬肉可販售，皆先自行停業，預定禁宰禁運政策結束後才復業。
中央社 ・ 16 小時前
塞錢到車底被抓包！詭異女辯：我主管要來拿 車主傻了
一名男子昨（23日）前往板橋一間停車場停車時，發現一名陌生女子在車旁徘徊且鬼鬼祟祟，上前詢問對方來意，未料卻得到「我塞我的錢，等等主管要來拿」，也沒多做交代就閃人離去，詭異的行為全被他錄下並PO網，引發討論。
中天新聞網 ・ 1 天前
徹底防堵非洲豬瘟！高雄市「鐵腕重手」513家稽查結果曝
台中爆發疑似非洲豬瘟乙案，為維護市民食用肉品衛生安全，高雄市政府衛生局、所及消保官等跨局處食安小組，今（24）日持續前往餐飲業者、市場攤商、東南亞批發超市、實體超市、團購網實體店面等販售通路，執行豬肉產品源頭稽查，截至今日15時，總計稽查513家，結果均符合規定，確認販售通路並無使用來路不明肉品。
三立新聞網 setn.com ・ 1 天前
台灣花菓盆栽展登場薛石柱「九重葛」摘雙冠
[NOWnews今日新聞]「2025台灣花果盆栽展」今日起至29日在台南市政府民治中心南瀛堂開展，今年以「自然共生 藝韻新生」為主題，展出25種樹種、92件精選作品與110棵盆栽，以九重葛佔比最高，總...
今日新聞NOWNEWS ・ 17 小時前中華郵政推上門收件 擬祭大宗折扣優惠3%至6%
（中央社記者黃巧雯台北25日電）中華郵政今年將「上門收件」服務整合至EZPost系統，讓民眾或企業可在網站和APP預約。中華郵政說，目標明年服務量增逾50%，針對單一客戶交寄累計達1000件，將提供3%至6%優惠。
中央社 ・ 15 小時前
嘉市「湖子內社區公園綠地」動土 新增5處遊戲場、8處綠化公園
嘉義市「湖子內社區公園綠地」新建工程今天舉行祈福動土典禮，市府表示，工程總經費8561萬元，預計明年底完工，將新增5處遊戲場、8處綠化公園，不僅適合全齡民眾遊憩，同時也提供生態保育、休閒遊憩、環境保護與教育等多樣化功能。市長黃敏惠、市議長陳姿妏及多位議員等地方人士參與動土儀式。黃敏惠表示，湖子內區段
自由時報 ・ 15 小時前
影/北市外籍男酒醉毆路人聲請提審 法官認證「程序合法」駁回
台北市林森北路18日凌晨發生一起外籍人士酒後傷人事件。18日凌晨近3時，一名任職於私立國際學校的南非籍S姓教師，在中山區林森北路、長春路口，疑因酒後情緒不穩，對路過的李姓男子出拳攻擊。警方獲報後火速趕抵現場，依準現行犯逮捕該名外籍男子，全案在警詢後已依傷害罪移送台北地檢署偵辦。
中天新聞網 ・ 13 小時前德國出現「高雄橋」 漢堡首見以台灣城市命名橋梁
（中央社記者林尚縈柏林25日專電）德國漢堡一座無名橋有了新名字，10月中，它掛上「高雄」路標，成為德國首座以台灣城市命名的交通設施。提案議員費雪接受中央社訪問表示，漢堡港與高雄港是姊妹港，台德更是民主夥伴，盼透過命名讓兩地情誼化作城市風景，走入漢堡人的日常生活。
中央社 ・ 23 小時前疑染疫場豬肉製品流新北 市府要求停售採檢送驗
（中央社記者黃旭昇新北25日電）新北市府今天表示，疑染非洲豬瘟的養豬場豬隻，屠宰加工後流入新北，已要求停止販售，並採檢送驗。肉製品流向4家廚餘養豬場，目前已經停止廚餘飼養，監控養豬場豬隻健康。
中央社 ・ 20 小時前
川普總統開啟亞洲行！可能與習近平碰面 直言會談「台灣」、「黎智英」
美國總統川普的「亞洲行」於24日晚間啟航，接下來5天將前往馬來西亞、日本，和南韓，預計將與中國國家主席習近平會晤。出訪前，川普接受媒體訪問時直言，與習近平會談到「台灣」，也會要求釋放《蘋果日報》創辦人黎智英。
鏡報 ・ 16 小時前批盧市府「逢龍必反」打壓政策釀豬瘟破口 林佳龍：踐踏全民20年努力
台中爆發疑似非洲豬瘟疫情，引發全國譁然。外交部長林佳龍今（25）日在社群發文指出，在他台中市長任內，外埔生質能源廠原是領先全國，首座以廚餘轉化能源的「資源循環能源示範廠」，也獲得時任環保署長李應元全力支持。他批評盧秀燕市府「逢龍必反」打壓政策造成空窗，盧防疫應變失誤，不僅執政不利，更踐踏全民20年的
自由時報 ・ 20 小時前
侯漢廷批北市營建工地粉塵、噪音擾民 「佛系輔導」不如新北
台北市有許多建築工地，考量工地密度高，北市府也於2021年起推動輔導營建工地導入科技化污染管理系統，即時監控、告警並自動啟動防制設備等。不過，台北市議員侯漢廷指出，台北市目前仍處於「佛系輔導」，落後於「強制納管」的新北市，要求比照作法保障市民免於粉塵、噪音污染。建築管理處長虞積學表示，將邀請環保局研
自由時報 ・ 1 天前天災頻毀巡山路 屏東來義鄉轉向排灣傳統工法
（中央社記者黃郁菁屏東縣25日電）屏東縣來義鄉推動社區林業多年，巡守路線近年屢遭颱風、地震破壞。當地耆老認為，傳統石砌工法比水泥更耐久，今天開課介紹排灣傳統石材與堆砌工法，傳承文化與生活智慧。
中央社 ・ 14 小時前
新北校園廣告人 輔仁奪首獎
「2025新北校園廣告人」24日舉行頒獎典禮，來自輔仁大學的團隊以作品《讓玩具繼續發光》，從競爭激烈的12強參賽團隊中脫穎而出奪得首獎，獲15萬元獎金。頒獎典禮邀請新北市長侯友宜及國內知名廣告公司代表出席，侯友宜說，藉由參賽活動鼓勵年輕人創作，協助優秀團隊進入職場。
中時新聞網 ・ 1 天前
同志大遊行登場！ 前總統蔡英文攜愛犬驚喜現身
第23屆同志遊行今(25)日登場，不少政治人物都來參與力挺同志。前總統蔡英文沒有跟著民進隊伍，但帶著兩隻愛犬驚喜現身揮手致意，現場民眾看到她相當興奮，不斷歡呼高喊「小英總統」。除了綠營，民眾也組隊...
華視 ・ 13 小時前高雄茄萣濕地候鳥季展開 東方澤鵟搶先現身
高雄茄萣濕地隨著候鳥陸續現身，象徵今年候鳥季已悄然展開，率先報到的過境猛禽「東方澤鵟」成為第一批嘉賓，牠的出現讓約10餘隻白眉鴨受驚四散，上演精彩的空中追逐戰，為接下來的候鳥盛宴揭開序幕。高雄市工務局長楊欽富表示，每年9月至隔年4月，是茄萣濕地最熱鬧的冬候鳥季節，今年東方澤鵟搶先現身，並與已經抵達的
自由時報 ・ 19 小時前