豬肉禁宰新北加強禽肉供應 交易量略增價格穩定
(中央社記者黃旭昇新北29日電)新北市政府農業局今天表示,因應中央公布豬肉禁宰禁運措施,協調新北市家禽運銷合作社加強供應禽肉,因應民生所需。統計本月下旬交易量較中旬增加約2成8,目前價格穩定。
新北市政府今天舉行市政會議,市長侯友宜與農業局長諶錫輝在會中都表示,中央上星期發布疑似非洲豬瘟病例後,立即全盤掌握訊息,成立應變指揮中心因應。
諶錫輝說,22日當天即時巡查廚餘養豬戶、屠宰場,發放消毒水,盤點相關的防疫物資,要求養豬戶做好自主防疫管理。
他說,也巡查以往曾遭查獲私宰的三芝區、蘆洲區、金山區的「黑戶」,以防堵疫情漏洞,稽查結果並未發現私宰。
諶錫輝說,由於禁宰禁運豬肉,已經協調加強供應禽肉,依據實地到市場瞭解,許多禽肉攤位反映,產線全開,肉品供應數量沒有問題,只擔心屠宰量能已經飽和,來不及宰殺。
農業局告訴中央社記者,依據統計,截至10月29日,新北市家禽運銷合作社10月下旬交易量約26萬4738隻,較10月中旬增加約28.13%,現階段家禽供應正常,整體價格穩定。
台中市梧棲一處養豬場死亡豬隻驗出非洲豬瘟核酸陽性反應,農業部為防止疫情擴散,宣布從22日中午12時起全國豬隻禁運禁宰5天,並全面禁止廚餘養豬。經完成病毒分離檢測,確認為台灣首例非洲豬瘟,中央26日進一步宣布延長禁運禁宰10天,到11月6日中午12時止。(編輯:黃名璽)1141029
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