防堵非洲豬瘟擴散高雄祭3大措施營養午餐、廚餘處理有對策

丁治綱、黃世麒

2025年10月23日週四下午1:51

針對台中地區近期驗出非洲豬瘟病毒，高雄市政府已緊急啟動防疫應變機制。市長陳其邁23日表示，市府已召開跨局處應變會議，要求邊境防堵、養豬場消毒與健康監測、超市肉品供應穩定等三大層面全面加強，防堵疫情擴散，市府針對學校營養午餐以及回收廚餘的處理，也都已經擬定好對策。

陳其邁指出，高雄市已強化邊境查驗、養豬場出入管制與清消作業，同時要求經發局密切監控肉品供應與價格變動，確保市場穩定。市府也針對學校營養午餐肉類供應，也已經要求各校與供應廠商做好替代方案；學校廚餘處理制定嚴格標準，要求廚餘須先瀝乾，再交由環保局進行後續處理，而一般家庭廚餘，也會一樣慎重處理，以防病毒經廚餘傳播。

陳其邁針對台中疑似出現非洲豬瘟指出，高雄市已強化邊境查驗、養豬場出入管制與清消作業，同時要求經發局密切監控肉品供應與價格變動，確保市場穩定。（丁治綱攝）

他強調，「防疫就像作戰，一個環節都不能鬆懈。」市府各單位必須確實執行分工，確保防疫措施落實到位，讓民眾能安心消費、放心用餐。對於非洲豬瘟的感染源，陳其邁指出，目前最重要的工作是「溯源」，必須釐清台中市疑似疫情發生的感染源頭，是否與廚餘、人工移動或其他途徑有關，才能阻斷傳播鏈。他呼籲中央儘速調查並公布防疫漏洞，以利地方政府同步強化應對。

高雄市政府也將同步展開肉品查驗與市場抽驗，並要求各大通路配合加強檢測與標示。陳其邁強調，高雄市會全力落實養豬場防疫、確保豬隻健康，同時穩定民生供應，讓民眾在疫情升溫之際仍能「吃得安全、買得安心」。

其他人也在看

豬瘟禁廚餘養豬新北3大因應策略全面備戰

《圖說》新北擬訂3大因應豬瘟策略。〈環保局提供〉【民眾新聞葉柏成新北報導】台中發現非洲豬瘟政府禁止廚餘養豬， […]

民眾日報・ 1 天前

防堵非洲豬瘟！金門衛生局稽查46家全合格

針對農業部公布台中市通報疑似非洲豬瘟案例，金門縣衛生局為維護市場秩序與民眾食的安全，已建立例行與機動並行的稽查機制，積極查核市售豬肉攤、豬肉製品與餐飲場所之肉品來源，並針對屠宰證明書、產地標示溯源管理，10月1日至23日累計查核46家次，皆符合規定。後續將依風險情勢與稽查結果，適時擴大抽驗與稽查，若有違規行為必定依法處辦，決不寬貸。

中時新聞網・ 1 天前

疑似非洲豬瘟肉品運抵高雄衛生局緊急攔截

近日台中通報疑似非洲豬瘟案例，由於在13日該養豬場有豬隻流到彰化，高雄市衛生局今（23）日下午接獲彰化縣衛生局通知，一批疑似問題豬肉已出貨至高雄市某肉品業者。高雄市衛生局隨即展開追查，確認該批肉品共3

台視新聞網・ 1 天前

300公斤問題豬疑流高雄！　衛生局急封存清消

彰化縣衛生所昨(23)日下午通知高雄市衛生局，表示疑似有300公斤的問題豬肉，透過物流業者送往高雄市，高雄市衛生局火速前往攔截封存，進行清消，確認該批豬肉沒落地、也沒流入市面，根據了解，高市肉品業者是...

華視・ 17 小時前

高市府全面稽查防堵非洲豬瘟擴散

[NOWnews今日新聞]因應台中爆發疑似非洲豬瘟案例，高市府嚴陣以待，於今（23）日市府官網成立非洲豬瘟資訊專區，提供相關防疫資訊。此外，市長陳其邁及各局處首長全面動員，分頭從養豬場防疫管制，到豬肉...

今日新聞NOWNEWS ・ 1 天前

「沒想過害台灣」台中豬農之子：我們不是不良業者

台灣爆發非洲豬瘟，農業部全面防堵，宣布豬隻禁運禁宰、禁餵廚餘15天。目前僅台中梧棲養豬場傳出疫情，逾300頭豬隻全滅，該場陳姓豬農直呼損失200多萬元，兒子出面表示，一開始有投藥控制，沒料到豬隻大量死亡，「我們絕非不良豬農，也從沒想過害台灣」。

中時新聞網・ 21 小時前

非洲豬瘟沒有疫苗！病毒冷凍還能存活1000天

[NOWnews今日新聞]台中養豬場有豬隻被驗出非洲豬瘟，農業部啟動禁運禁宰、禁止廚餘養豬作為，引發全台憂心，毒理專家招名威今（23）日表示，非洲豬瘟病毒在冷凍環境下能存活1000天，對豬隻來說就像「...

今日新聞NOWNEWS ・ 1 天前

疑似豬瘟肉流入高雄？衛生局急封貨車　全罩防護衣上陣

即時中心／温芸萱報導台中養豬場爆發非洲豬瘟疑似案例，高雄市衛生局接獲通報後，追查到疑似問題豬肉共30件、300公斤，仍在物流貨車上，立即會同農業局與動保處前往封存並全面清消，確認肉品未流入市面。高雄市政府食安小組同步啟動稽查行動，兵分多路檢查299家餐飲與通路業者，結果全數合格無異常。衛生局強調非洲豬瘟不會感染人類，高溫加熱可滅活病毒，呼籲民眾選購合法肉品並充分煮熟安心食用。

民視・ 1 天前

徹底防堵非洲豬瘟！高雄市「鐵腕重手」513家稽查結果曝

台中爆發疑似非洲豬瘟乙案，為維護市民食用肉品衛生安全，高雄市政府衛生局、所及消保官等跨局處食安小組，今（24）日持續前往餐飲業者、市場攤商、東南亞批發超市、實體超市、團購網實體店面等販售通路，執行豬肉產品源頭稽查，截至今日15時，總計稽查513家，結果均符合規定，確認販售通路並無使用來路不明肉品。

三立新聞網 setn.com ・ 9 小時前

一一四年全國運動會廿三日順利落幕，今年高雄市代表隊選手及隊職員自九月起會前賽至今將近二個月的賽期，為高雄努力奮戰獲三十五金四十五銀四十九銅，總獎牌數超越上屆、獲績優單位-司法院長獎！本屆全國運高雄市多項運動選手展現辛苦訓練成果，獲得金牌及連霸，其中，羽球選手賽前一刻飛越半個地球，返鄉為高雄拚下羽球女子團體三連霸；田徑旅日長跑選手簡子傑心繫高雄，特地返台參賽，獲得一千五百及五千公尺雙料冠軍！(見圖)高市府運動發展局今(廿四)日說明，十月起的全國運會前賽期間，高雄市多名優秀選手展現平時努力訓練成果，屢獲佳績。空手道鍾孟宇為高雄市拿下睽違已久的空手道金牌；自由車黃亭茵不畏勁敵獲個人追逐賽金牌及四連霸；自由車邱聖芯公路賽強勢奪下冠軍及三連霸；鐵人三項張綺文歷經傷勢低潮獲冠軍，完成 ...

台灣新生報・ 12 小時前

高雄攔獲疑似問題豬肉　封存後清消 (圖)

高雄市政府衛生局23日下午接獲通知，台中疑似問題豬肉已出貨至高雄，經追查確認肉品仍在物流貨車上，防疫人員進行全面清消，並限制全車貨品移動管制，確認此批肉品未流入市面。

中央社・ 1 天前

非洲豬瘟衝擊　台南東山吉貝耍夜祭「米糕豬」取代

（中央社記者張榮祥台南23日電）台中梧棲養豬場首例疑似非洲豬瘟案例，衝擊明晚登場國家重要民俗「東山吉貝耍西拉雅族夜祭」的「獻豬還願」祭典，台南市政府決定以史無前例的「米糕豬」取代，以免無豬可拜。

中央社・ 1 天前

苗栗縣議會縣長鍾東錦報告施政成果

苗栗縣長鍾東錦在苗栗縣議會第二十屆第五次定期會施政總報告指出，回顧這個會期，縣府舉辦六場下鄉座談會，就近聆聽及回應地方需求，也持續推進各項重大計畫建設進度及制定切合民眾需求的有感政策，感謝縣府團隊的努力、立委的協助、議員們支持與鞭策，希望府會同心齊力，攜手並肩、眾志成城，打造苗栗縣成為蓬勃綻放、幸福宜居的城市。苗栗縣長鍾東錦報告近半年來各項重要的施政績效及未來努力方向：一、驅動產業發展，儲備永續未來：瞄準「大矽谷推動方案」，持續涵養利基、打造優勢，籌畫邁向科技大城的所有先決要件，為解決產業「缺地」問題，縣府啟動產業園區開發規畫案，其中「擴大竹南科學園區」及「後龍產業園區」二案可行性評估已進入期末規劃階段，「頭份交流道附近產業園區案」預計一一四年上半年完成可行性評估、下半年 ...

台灣新生報・ 1 天前