非洲豬瘟侵台「豬排也吃不到了」?品田牧場、福勝亭回應
生活中心/賴俊佑報導
台中市梧棲區畜牧場爆發首例疑似非洲豬瘟案例,自今(22)日起全國豬隻禁運禁宰5天,各大肉圓、豬腳和爌肉飯名店首當其衝,炸豬排店是否也會受到影響?《三立新聞網》整理各大豬排店回應,包括品田牧場、福勝亭和勝勢豬排,皆表示豬肉品供應不受影響。
王品(品田牧場)
本公司使用的肉品都符合政府規範,並密切關注政策趨勢,一旦有任何規範或指引,本公司與相關供應鏈會盡速配合,請消費者安心。
三商餐飲(福勝亭)
本公司旗下各品牌目前肉品存量均不受影響,且各項餐品所使用豬肉來源皆具第三方屠宰合格證明,國外進口皆依政府核准並附檢疫許可證,肉品採購均符合食安規範,安全無虞,敬請消費者安心食用。
勝勢豬排
針對近日消費者對於⾮洲豬瘟疫情之疑慮,勝政日式炸豬排特此聲明,我們始終將食品安全與顧客健康置於首位,對所有肉品來源均進行最嚴格的品質控管。
一,嚴選雙品牌,源頭安心保證本店所使用之豬肉,均為台灣優質精品豬肉品牌「雅勝肉品」與「香草豬」,確保來源安全無慮:
雅勝肉品(優の豚): 為提供「優の豚」系列,雅勝肉品致力於整合屠宰、 分切、加工流程,建⽴從源頭到成品皆嚴格控管的生產體系,從根本杜絕交 叉污染風險。其榮獲 CAS、HACCP、ISO22000 及產銷履歷等多項國家級認證,並採冷鏈技術直送,確保品質可靠。
香草豬:來自產銷履歷認證牧場,以專利技術飼養,飼養全程封閉且不餵飼廚餘,來源明確。豬隻均有獸醫師健康證明及藥殘檢測,確保健康無藥物殘留。其屠宰與分切,亦委由具備產銷履歷、HACCP 及 ISO22000 多重認證之工廠執行,並採完整冷鏈配送,層層把關,無非洲豬瘟感染疑慮。
二,營運及供應說明本店所有豬排均需經過五至七天的專業熟成工序。前供貨穩定,品質無虞。 感謝您的理解與支持,勝政日式炸豬排將持續為您的美味與安全做最嚴謹的把關。
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防非洲豬瘟禁宰、禁運5天 好市多實施豬肉限購令 家樂福全聯愛買供貨穩定
台中養豬場驗出首例疑非洲豬瘟,因應政府「禁宰」與「禁運」政策,全台好市多賣場豬肉品項實施「一卡限購一份」規定;家樂福、全聯、愛買量販目前皆無限購措施,豬肉供貨量穩定。
Yahoo奇摩(即時新聞) ・ 4 小時前好市多實施豬肉限購令 家樂福全聯愛買供貨穩定
(中央社記者曾智怡台北23日電)台中養豬場驗出首例疑非洲豬瘟,因應政府「禁宰」與「禁運」政策,全台好市多賣場豬肉品項實施「一卡限購一份」規定;家樂福、全聯、愛買量販目前皆無限購措施,豬肉供貨量穩定。
中央社 ・ 4 小時前
消費者恐吃下肚?28頭疫豬上週出貨至「這市場」 中市府急追下落
即時中心/黃于庭報導台中某養豬場驚傳非洲豬瘟,除已預防性撲殺豬隻195頭,全國豬隻從昨(22)日起禁運禁宰5天,將視情況延長,另也全面禁止廚餘養豬。對此,台中市農業局證實,該豬場於疫情初期曾出貨一批病豬,共有28頭流向大安肉品市場,目前正全力追查流向。
民視 ・ 7 小時前
不會傷人卻會傷生活!他曝非洲豬瘟恐怖真相
[NOWnews今日新聞]台中養豬場通報疑似非洲豬瘟案例,農業部宣布自22日起全國豬隻禁運禁宰5天,會視情況延長,引發人心惶惶,婦產科兒科醫師蘇怡寧特地發文簡單科普,這種病毒只感染家豬與野豬,要大家不...
今日新聞NOWNEWS ・ 8 小時前
非洲豬瘟入侵禁宰豬5天 美廉社停供冷藏肉
[NOWnews今日新聞]台中一處養豬場疑似出現非洲豬瘟病例,為全面防堵疫情大爆發,農業部昨日緊急宣布自中午起全國豬隻「禁運、禁宰」5天,民眾也擔心豬肉供貨短缺,據了解,全聯、家樂福今(23)日皆回應...
今日新聞NOWNEWS ・ 3 小時前
非洲豬瘟斷117魂…5天禁殺!黃偉哲怒批「這類人可惡」:毀滅性打擊
血汗防守20年功虧一簣!台中梧棲養豬場117隻豬死亡,農業部證實,驗出非洲豬瘟陽性反應,震驚社會。台南市長黃偉哲昨(23)日緊急召開記者會,宣布從第二預備金撥付1000萬元規劃防疫宣導、產業及消費端的應對等;針對害破功的老鼠屎是誰?他直言:「不能隨意揣測,但很可能是有人把疫區豬肉製品帶回來,這真的很可惡!」,對台南養豬重鎮,是毀滅性打擊。
三立新聞網 setn.com ・ 8 小時前
快訊/好市多豬肉品「一卡限購一份」 全聯、家樂福回應了
台中市梧棲區畜牧場爆發首例疑似非洲豬瘟案例,自22日起全國豬隻禁運禁宰5天;好市多稍早宣布,因應政府政策,即日起豬肉品實施「一卡限購一份」,全聯、家樂福、愛買則表示目前豬肉品庫存充足,沒有限購。(賴俊佑)
三立新聞網 setn.com ・ 5 小時前
非洲豬瘟「可怕不在生病」 名醫示警1事:它會毀掉整個產業
台中出現首例疑似非洲豬瘟案例,農業部緊急宣布自22日中午12時起,全國豬隻禁運、禁宰5天,已預防性撲殺場內豬隻195頭。醫師蘇怡寧指出,非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒ASFV引起,這種病毒只感染家豬與野豬,「但它的可怕不在於生病,而在於毀掉整個養豬產業」。
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CTWANT ・ 20 小時前
全國豬隻禁運禁宰5天「豬肉攤販歎要命」:每個客人都用搶的
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Yahoo奇摩(綜合報導) ・ 10 小時前
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中時新聞網 ・ 1 天前
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民視 ・ 1 天前

病豬流入市面?養豬場上週仍出貨28頭 行政院:皆「健康豬」拍賣
即時中心/黃于庭報導台中梧棲某養豬場傳出非洲豬瘟陽性案例,除已預防性撲殺剩餘195頭豬隻之外,全國豬隻從昨(22)日起禁運禁宰5天,並全面暫停廚餘養豬。不過台中市農業局證實,該豬場於疫情初期曾出貨28頭豬隻,流向大安肉品市場,引發部分民眾恐慌,是否將病豬吃下肚。對此,行政院發言人李慧芝今(23)日強調,進入市場皆為「健康豬隻」拍賣。
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BBC NEWS 中文 ・ 1 小時前
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台中市梧棲區一間養豬場疑似傳出非洲豬瘟病例,10日起至21日已有117頭豬病死,農業部昨(22日)緊急下達禁令,當天中午12時起全國豬隻禁宰、禁運5天,全面禁用廚餘養豬。此外,農業部也證實,該養豬場13日曾透過拍賣市場售出28頭豬,農業局長張敬昌、衛生局長曾梓展今日說明這批豬隻流向。
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三立新聞網 setn.com ・ 8 小時前