非洲豬瘟疫情延燒 侯友宜：一切按照中央指引、嚴格執行

台灣爆發非洲豬瘟疫情，新北市議會29日市政總質詢，民進團聚焦非洲豬瘟，並邀請新北市長侯友宜一起吃台灣豬肉漢堡，力挺台灣豬。民進團指出，防疫視同作戰，雖是豬瘟，過去新冠疫情經驗歷歷在目，防疫概念一樣，都須層層把關，掌握足跡及廚餘流向，全力防堵。侯友宜說，一切按照中央指引，全力配合中央，嚴格執行。

民進團總召廖宜琨表示，非洲豬瘟疫情爆發後，影響全台灣豬肉供應與養殖，新北是全國肉品銷售最大的市場，必須做好防疫工作，尤其是廚餘後端處理的過程，要避免運送車輛交叉感染，全力防堵非洲豬瘟蔓延。

議員張嘉玲指出，市府應確實掌握廚餘源頭，由於廚餘內含雜質及水分，會縮短焚化爐的壽命，而新北市現有的廚餘去化設施十分稀少，相關設施每天僅能處理198公噸，否則廚餘一直進焚化爐焚燒，恐造成縮短焚化爐設備壽命。因非洲豬瘟病毒可存活期長，且難消毒消滅。

張嘉玲提醒，新北已查扣220公斤來自染疫案場的豬肉，不過病毒在一般環境下可存活3年，對於來自疫場688公斤豬肉相關足跡掌握也要加強，豬隻載運車輛、相關處理人員須有效掌握足跡管控，若清消工作無做足，仍可能殘留病毒。

議員彭佳芸指出，新北現有107家養豬場，但新北卻有3成獸醫師缺口，應盡速補足缺額及加強查察頻率，另要落實查核廚餘蒸煮進度。議員鍾宏仁指出，新北市八里、樹林、三重3座主要焚化爐總焚化量能每日約 3800公噸，若再加上大量病死豬屍體進場處理，恐怕沒有「防疫餘量」，因此針對病死豬處理流程也須提高防疫規格。

議員鄭宇恩說，中央曾表示「是否允許廚餘養豬」屬於地方政府權責，如今已有多位縣市首長表明全面禁用廚餘養豬，使得豬隻飼養成本提高，未來可能轉嫁至消費端。此外，目前仍有代收廚餘後送往焚化爐處理的情況，恐造成廠區內交叉感染的風險，市府應提出具體方案，降低業者疑慮。

議員黃淑君建議，市府應活化境內休耕農地栽種青貯飼料作物，加快替代飼料的檢討，建立新北廚餘飼料化的機制，同時加強培育經濟動物獸醫、大型動物獸醫等專業人才，落實專業人力的防疫工作。

議員陳乃瑜呼籲，市府應研議「停業補助」、「損失補償」等配套，協助產業度過難關。議員卓冠廷要求，市府應盡快銷毀80公斤封存肉品，並向台中市求償及提出訴訟。

侯友宜說明，獲悉爆發非常豬瘟疫情，市府第一時間成立應變中心，副市長朱惕之召集15個單位開會，並立即清查107家養豬場、66家廚餘養豬場，以及掌握廚餘如何去化。翌日再親自主持會議，針對尚未售出的220公斤豬肉，140公斤已退回上游彰化分切場，另80公斤加工品也已就地封存。

侯友宜說，市府多次建議行政院相關單位協助檢驗，以釐清非洲豬瘟疫情，新北市一切皆遵照中央「銷毀或聯繫食藥署」之指引，以及嚴格把關。

環保局長程大維表示，關於生廚餘處理方式為高效堆肥、黑水虻生物處理及廚餘漿化發電，熟廚餘則統一收集，再送至環保局場站焚化。中央要求加強查核66家廚餘養豬業者，自22日起，已完成3輪稽查，平均每家至少2次以上，皆按照中央規範。

針對獸醫師缺額，農業局長諶錫輝坦承，新北107家養豬場僅有8位合格獸醫師，但動保處每月有查核40場次，而根據考試院資料，今年報考獸醫師人數偏低。侯友宜也說，希望除了不開業獎金，並有2至3萬元的留任獎金。

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