優寶購物《ubao.Tw》特貨品商城,黑貓宅配,取貨付款,疑非洲豬瘟病毒在台中養豬場檢出 發病期間有28頭豬流向三縣市
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疑非洲豬瘟病毒在台中養豬場檢出 發病期間有28頭豬流向三縣市

農業部:28頭豬經過層層把關 上市皆安全

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台中市梧棲區一處養豬場的死亡豬隻,驗出非洲豬瘟核酸陽性反應,台中市衛生局今天表示,案例場13日有28隻豬已宰殺,流向市面,販售到台中、彰化、嘉義三個縣市,持續追查肉品下游流向。農業部說明,豬隻進屠宰場宰殺前,必須層層把關,這28頭豬都是安全的,上市無虞。

看更多》非洲豬瘟會傳染人嗎?吃了會怎樣?防範非洲豬瘟該怎麼做?

台中市衛生局長曾梓展(左)23日公布遭檢出疑非洲豬瘟養豬場的28隻豬流向,已經售往台中、彰化、嘉義等3縣市。(中央社)
台中市衛生局長曾梓展(左)23日公布遭檢出疑非洲豬瘟養豬場的28隻豬流向,已經售往台中、彰化、嘉義等3縣市。(中央社)

台中市政府今天上午召開記者會,衛生局長曾梓展表示,事件爆發後,連夜追查豬肉流向三個縣市,23頭販售到台中市十二處,其中個人戶十處、有19隻,公司戶兩處、有4隻,總重2878公斤。

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彰化部分有兩處商家,4隻共重451公斤。有一隻出貨到嘉義,重量96.5公斤。

28頭豬的總重量3425.5公斤,將持續追查肉品流向。

農業部長陳駿季今天在立法院進行非洲豬瘟防疫專案報告時也證實,該豬場13日有出了28隻豬進到台中市大安肉品市場,但這28隻都有依照程序,屠宰前會觀察豬的狀態、屠宰後獸醫師會檢視內臟是否有病徵等。

媒體詢問,案例場10日豬隻開始死亡,台中市政府20日才進行採樣,而肉13日售出至今已經過了10天,憂心部分是否已被吃下肚?

農業局長張敬昌表示,22日上午已啟動查察,已掌握到買家並交給衛生局作下游稽查。他強調,「第一時間該掌握的都掌握了。」

曾梓展說明,衛生局立即啟動稽查作業,包含豬肉加工業者、販售業者、餐飲業者及電商通路,預計月底前稽查將500件,確認來源及標示正確性,若有疑似來路不明,將通報農業部動植物防疫檢驗署台中分署採樣送檢並封存。

非洲豬瘟前進應變所今天在農業部防檢署台中分署舉辦說明記者會,指揮官農業部次長杜文珍會中接受媒體聯訪時表示,前進應變所分為情資組(疫調)、作戰組(異常現場處理與執行)、後勤組(協調與區域聯防),目前除台中偵測到核酸的這個豬場外,在台中其他場都未發現異常。

台中一處養豬場檢出非洲豬瘟病毒陽性反應,非洲豬瘟前進應變所23日在農業部防檢署台中分署舉辦說明記者會。(中央社)
台中一處養豬場檢出非洲豬瘟病毒陽性反應,非洲豬瘟前進應變所23日在農業部防檢署台中分署舉辦說明記者會。(中央社)

杜文珍指出,台中市府目前正進行疫調,將全市豬場分為高風險與低風險,高風險以廚餘養豬為主進行盤查,要在三天之內完成健康訪視。廚餘禁用部分,由環境部進行協調,以堆肥、委外清除及掩埋進行處理。

對於外界質疑採檢過慢,杜文珍表示,動物的防疫分層,中央與地方都有各自督導與工作,台中市府14日接到化製監控系統呈現豬隻死亡數量異常後進行訪視,20日採樣送驗、21日確診。至於是否延誤,相信疫調裡面都會呈現出來,現在第一要件就是疾病控制下來。

杜文珍說,相關關聯場都有進行訪視,現在全台豬場都是管制無法移動,這段期間沒有其他豬場有任何異常狀況,希望這波疫情能順利穩定過去,但現在是關鍵期,希望各養豬團體配合,有疫情一定要通報。

至於事發養豬場近日有28頭豬已宰殺流入市面,杜文珍說明,豬隻要上市到屠宰場,必須要有健康證明書,到屠宰場,要經過屠前檢查,進到屠宰場,還必須經獸醫師、屠檢人員檢查,這28頭豬隻,經過層層把關,都是安全的,上市無虞。

杜文珍提到,非洲豬瘟是只會感染豬隻的疾病,不會感染人,沒有公衛與食安疑慮,目前的禁運、禁宰與廚餘管制,都是顧及豬隻的安全。喜歡台灣豬肉的民眾,未來恢復供應或從冷凍場買到健康國產豬隻,都歡迎大家好好享用。

(責任主編:莊儱宇)

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