高雄咖啡節人氣爆棚 吸3萬人聞香朝聖
〔記者葛祐豪/高雄報導〕第二屆「2025高雄咖啡節」今天(22日)下午於凹子底森林公園登場,網羅60攤精品咖啡與特色甜點品牌,現場咖啡香氣四溢,首日吸引超過3萬人聞香朝聖!明天(23日)還有一天活動,時間從下午3點到9點。
活動規劃金牌大師講座、咖啡體驗及食農教育,開幕儀式由原民熱情的六龜區「尿布樂團」開場,市長陳其邁更聞香而來,驚喜現身咖啡市集,親自體驗香醇的原鄉精品咖啡。
高市府祕書長郭添貴指出,高雄的咖啡種植面積約80公頃,位居全台第四,主要集中在茂林、桃源、那瑪夏等三個原鄉區,品質絕對不輸台灣其他產區;而高雄更孕育出許多世界咖啡杯測冠軍,此次高雄咖啡節含金量破表,特別邀請多位在咖啡國際賽事榮獲冠軍金牌的咖啡職人到場交流。
高市觀光局長高閔琳表示,高雄從「大港閱冰」、「高雄奶茶節」、「鹹酥雞嘉年華」到「高雄咖啡節」,將美食魅力轉化為高雄獨特的城市特色,第二屆「高雄咖啡節」除邀請60攤咖啡相關攤位展售外,並安排許多金牌冠軍出攤,也積極推廣高雄三原鄉部落咖啡,透過完整的自產自銷模式,從種植、烘焙到沖煮,確保每杯咖啡都極致新鮮。
佛光山佛陀紀念館今天也到場宣傳,明年佛光山第二屆「三好盃咖啡沖煮賽」,將於2月27至3月1日在佛光山法寶堂接續登場,歡迎民眾前往感受咖啡文化。
高雄咖啡節結合農業局「神農市集」共同舉辦,舞台區安排「一山沐咖啡屋」帶來咖啡食農教育,分享咖啡豆烘焙與口感等特色,及3D立體拉花達人「My cofi」張桂芳,示範將濃郁奶泡當畫布,創造生動立體圖案,首日吸引超過3萬人聞香朝聖。
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