高雄食品展 海味專區滿千送百
由中華民國對外貿易發展協會主辦的「2025高雄食品展」今年邁入第19年,23日起在高雄展覽館南館熱鬧登場,展期至26日止,集結國內外360家廠商共襄盛舉,規模與台北食品展並列南北雙核心。高雄市政府整合農業局與海洋局設置46個攤位,其中海洋局號召26家業者聯手打造以「漁樂鱻購」為主題的高雄海味專區,現場人潮絡繹不絕,成為展覽最吸睛的焦點。
高雄市長陳其邁表示,高雄從海岸到山區,農漁產品種類豐富多元,四季皆有不同風味。食品展不僅是行銷在地農漁產品重要平台,更是讓國際買家認識高雄的窗口。每年都有眾多廠商趁展期採購高雄的農產與水產品,帶動地方經濟與品牌能見度提升。
陳其邁指出,高雄積極拓展國際市場,海洋局與農業局多次率團赴海外展售,包括東京食品展等大型展會,推廣高雄的鮮美漁獲與農產品,成果亮眼。高雄不僅致力於產品行銷,也重視食品安全與通路品質管控,讓消費者能「吃得安心、買得放心」。
海洋局長石慶豐指出,高雄是全台漁業重鎮,以遠洋與養殖漁業為主,遠洋、沿近海及養殖漁業年產量約61萬公噸,占全國近六成;年產值更高達511億元,占全國產值約五成,無論產量或產值均為全國第一,同時高雄也具備從漁撈、冷鏈到海鮮加工的完整產業鏈,深具發展海鮮食品6級產業條件。
高市府近年推動「高雄海味專區」,聯合多家參展品牌推出期間限定超值方案,並舉辦名廚創意料理秀、福袋天天抽、滿千送百等活動,還加碼抽「萬元米其林大餐」,強化消費者對高雄在地品牌印象;陳其邁強調,高雄食品展已成南台灣最大食品產業盛會,市府將持續與外貿協會及在地業者合作,強化國際通路布局、推升產業附加價值。
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