鯛魚排驗出禁藥遭下架!廠商複驗「未檢出」 高市衛生局回應了
全聯福利中心近日販售的「台灣鯛魚排(大)」遭高雄市政府衛生局檢出含有動物用藥「恩氟喹啉羧酸(enrofloxacin)」,因違反不得檢出規定,已要求全聯全面下架該商品。供應商「口湖漁類生產合作社」2日公布由第三方機構SGS所做的複驗結果,顯示該藥物為「未檢出」,對此,高雄市衛生局也回應了。
高雄市衛生局今日發聲明回應指出,衛生局所採檢的鯛魚排為「完整包裝產品」,檢驗流程皆依《食品安全衛生管理法》規定進行,經確認檢出動物用藥殘留,已依法要求業者進行下架與回收處理。對於供應商公布的檢驗報告,衛生局強調該報告所用檢體「與本局送驗樣本為不同檢體」,兩者無從直接對比。
衛生局補充說明,若業者對檢驗結果有異議,依據《食安法》第39條,可於接獲通知起15日內申請複驗,衛生局亦將依法調用當時留存的原檢體,並在3日內完成檢驗並回覆結果。
「口湖漁類生產合作社」在聲明中指出,針對此次爭議,已主動將同批次原料樣本送交SGS進行檢驗,檢測結果未檢出恩氟喹啉羧酸,並已轉交雲林縣衛生局備查。同時亦針對不同批號的鯛魚排商品進行隨機抽樣複檢,結果同樣顯示未檢出動物用藥。
業者表示,所有原料魚均經過合法檢驗後才進入加工程序,並實施「SGS逐批送驗」制度,每批商品均附有完整檢驗報告,並定期於官網公開最新資訊。他們強調將持續配合主管機關調查,維護食品安全並確保消費者權益。
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