2027年起全面禁廚餘養豬環境部祭四大配套措施因應

華視

2025年12月5日週五下午2:40

▲ 圖/翻攝自環境部

台北市 / 焦仲綜合報導

台中市日前爆發非洲豬瘟疫情，導致全台有2周時間吃不到豬肉，為避免再度發生此狀況，並且嚴堵疫病，行政院於昨(4)日拍板廚餘養豬落日方案，自2026年起進行為期1年的緩衝期，於2027年全面禁用廚餘養豬。至於廚餘的處理方式，將透過堆肥、黑水虻養殖、生質能發電、焚化爐焚燒等方式處理。

在1年的轉型緩衝期間，環境部祭出4大配套措施全面加強改善，其中包括廚餘養豬場需在今年年底前「全面加裝溫度及影像即時監控設備」、「強化焚化廠管控」、「提升再利用設施量能」以及「推動惜食環境教育」，將非洲豬瘟爆發的風險降到最低。

同時，環境部也列出可養豬廚餘的場所，包括餐廳、集中供膳剩食(學校、部隊、矯正所等)、超市、賣場、過期食品、食品加工廠等；以及不可養豬廚餘的場所，包含家戶廚餘、小吃攤廚餘、公寓大樓廚餘等，其餘麵包店或其他類型餐廳待明確規範。

環境部表示，廚餘禁止養豬之後，將優先採行肥料化及能源化再利用方式，轉化為有機肥料及再生能源，輔以焚化或掩埋等安全去化方式，確保廚餘妥善處理。環境部也呼籲民眾應加強廚餘源頭減量，共同為防堵非洲豬瘟盡一份力量。

此外，為協助產業加速轉型，農業部也提供轉型飼料補助及餵飼設備補助，支持廚餘養豬業者朝飼料養豬方式穩健轉型，以降低疫病風險。農業部表示，為維護黑豬產業永續發展，農業部後續會針對餵養廚餘的黑豬產業，成立專案輔導小組，透過公部門以及私部門相互協力，加速進行適合飼料飼養的黑豬品種育成，也會針對飼料持續開發，全面輔助養豬產業轉型。

原始連結

其他人也在看

假辦比賽真收費？書法大賽獲獎名單被爆照搬「人名大全」

近日有多名網友反映，名為首屆「華夏杯」全國書法大賽的獲獎名單中，多位成人組獲獎者姓名與網路上「10000中國普通人名大全...

世界日報World Journal ・ 1 天前・發起對話

內政部長劉世芳　關心堰塞湖災後復原進度 (圖)

內政部6日透過新聞稿指出，內政部長劉世芳（中）今天赴大馬村關心災後復原進度，並視察中繼屋興建情形。

中央社・ 5 小時前・發起對話

打造智慧山林體驗　「探鯉尋金 • 步道森活」熱鬧登場

【記者朱達志／台東報導】為推動智慧觀光與永續旅遊，臺東縣政府與農業部林業及自然保育署臺東分署攜手合作，於今

台灣好報・ 4 小時前・發起對話

宏福苑逾千戶發放香港分會承擔重任

香港宏福苑大火，發生超過一星期了，受災民眾的悲傷仍難以退去。這個周末，也就是今明兩天，慈濟志工展開首次、慰問金發放，地點在香港分會，依據狀況、可以領到港幣5000到2萬元不等的現金，還有祝福禮及上...

大愛電視・ 8 小時前・發起對話

台南一中歡慶創校104年　首推學校開放日

（中央社記者張榮祥台南6日電）國立台南一中今天歡慶創校104年，首度推出「學校開放日」（Open House），吸引眾多學生、家長及社區居民走進校園，探索這座百年名校。

中央社・ 4 小時前・發起對話

美國宣佈同意出售丹麥之盾採購模式丶數量金額將成台灣參考依據

丹麥今年6月才擬定新的建軍計畫，規劃採購愛國者、NASAMS、雲母飛彈等系統，建構丹麥版的鐵穹分層防空體系，沒想到採購過程火速，美國國務院已在這兩個月分別批准出售相關裝備及飛彈，這半年來的相關軍購總金額約達125.484億美元（約新台幣3926.2億），如此龐大金額的建軍模式及採購項目，將成為台灣之

自由時報・ 5 小時前・發起對話

搶攻年末送禮檔期nininono打造聖誕快閃店

【記者廖美雅／綜合報導】近年旅遊市場復甦，加上城市短旅行與出國需求回溫，消費者在行李收納與旅遊配件上的關注

台灣好報・ 4 小時前・發起對話

1坪不到1萬元！彰化代標福德爺農地最甜地段曝光

年末了，彰化縣政府最近公告標售今年最後一次（第2批）祭祀公業未能釐清權屬土地，雖然今年首次標售情況不如預期，8筆土地僅1筆標脫，其餘流標或廢標，不過，為了健全祭祀公業土地地籍管理，促進土地利用，縣府仍決定進行第二次代為標售，這次有14筆（標）土地，其中，底價最低的一筆80多萬元出頭就能入手，對想買地

自由時報・ 5 小時前・發起對話

郭昱晴包場電影挺國片籲關注青少年、兒少權益

（中央社記者葉臻桃園6日電）民進立委郭昱晴今天至桃園統領威秀影城出席「自殺通告」電影包場活動，她表示，電影主題和她在立法院教育及文化委員會關注的青少年、兒少權益有所呼應，透過包場鼓勵大家支持國片。

中央社・ 4 小時前・發起對話

西班牙爆非洲豬瘟疫情　農業部不排除為實驗室外洩

（中央社馬德里5日綜合外電報導）非洲豬瘟疫情重創西班牙具高經濟價值的豬肉產業，西班牙政府今天表示，不排除疫情爆發是實驗室意外洩漏所致。

中央社・ 5 小時前・發起對話

台鐵桃園至中壢電力設備故障　部分列車延誤

（中央社記者黃巧雯台北6日電）根據台鐵公司官網路線運行狀態顯示，受電力設備故障影響，目前桃園至中壢間西正線電車線無電，以東正線單線雙向行車，上、行列車均有延誤，預估傍晚5時搶修完成。

中央社・ 5 小時前・發起對話

影/竹北日常？10隻帝王蟹漫步人行道　網：差點夾到我

陸地大樓變「深海公園」？新竹縣竹北市地標「江海大樓」近日來了稀客，有民眾直擊大樓外人行道上出現10隻巨大的帝王蟹，畫面引起網友熱議，有人開玩笑問「這算一種香蟹大道嗎」？

中天新聞網・ 4 小時前・發起對話

台鐵「桃園到中壢」電力設備故障最快17：00恢復通車

根據台鐵通報，因受電力設備故障影響，目前桃園至中壢間西正線電車線無電，以致東正線單線雙向行車均會延誤，受影響的有桃園、內壢、中壢等3站，預計得至下午5時才會恢復正常通車。

自由時報・ 5 小時前・發起對話

中部中心/李文華彰化報導這裡真的"吃飯配廚餘"嗎？彰化鹿港鎮，一家收集廚餘，飼養黑水虻，製造肥料的公司，卻因為廚餘處理不當，長期造成惡臭，雖然已經遭罰超過百萬元，還是臭翻天！居民苦不堪言，要求還給他們開窗的權利，集體拉布條抗議。鹿港居民抗議廚餘養黑水虻臭翻天。(圖/李文華攝)居民蒐證的影片，看到有人在洗疊高高的塑膠箱子，裡面的殘留物，疑似沒有經過任何處理，就這樣流進水溝裡。位在彰化鹿港，這家公司收集廚餘，飼養黑水虻，製造飼料及肥料，卻因為廚餘處理不當，長期造成惡臭，居民苦不堪言，抱怨連開窗的權利都沒有！居民高舉"還我呼吸權"布條，表達訴求，並要求業者搬離洋厝里！鹿港居民抗議廚餘養黑水虻臭翻天。(圖/李文華攝)公司雖然已遭環保局裁罰超過百萬元，居民說仍然臭翻天，沒有改善可能！業者則希望居民給予緩衝時間，會找其它地方，把廚餘處理移過去，讓這裡的空氣品質改善。原文出處：忍無可忍! 鹿港黑水虻廠臭翻天居民抗議"還我開窗權" 更多民視新聞報導魚刺、骨頭丟垃圾嗎？環保局給「1答案」：丟錯恐噴6千廚餘養豬時代將結束！明年底全面轉型　農業部祭補助輔導業者2027年起禁廚餘養豬　農業部：提供轉型飼料補助及餵飼設備補助

民視影音・ 1 天前・發起對話