不給糖就搗蛋！認識西方鬼節萬聖節習俗／由來／各國慶祝方式

陳韋彤

2022年10月21日週五下午6:00

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對於萬聖節，我們所知道的是打扮成鬼怪、女巫，接著帶孩子挨家挨戶喊出「不給糖就搗蛋」、要糖果，但這些習俗源自於哪裡？萬聖節的由來是什麼呢？各國如何慶祝呢？在萬聖節到來前，我們先來好好認識一下萬聖節吧！

人們普遍印象中，說到南瓜、鬼怪、女巫，就會立刻聯想到每年 10 月 31 日的萬聖節，在這天大家會打扮成妖魔鬼怪上街，營造濃厚鬼節氣氛。近年人們也會選擇在萬聖節這天「Cosplay」，打扮成自己喜歡的卡通、電影角色，不過人們打扮的初衷，並不是為了有趣。

習俗 1：萬聖節扮鬼怪的由來，原來是要嚇跑亡魂

歷史學家認為，萬聖節可追溯自 2000 年前，源自於鐵器時代的凱爾特人。當時四季的概念尚未在凱爾特人的社會中出現，因此他們將一年區分成「白天長、夜晚短」與「白天短、夜晚長」2 種。一旦過了 10 月最後一天，白天就會開始比夜晚還短，凱爾特人將之視為新年的開始，他們稱為「薩溫節」。

同時，他們相信著在薩溫節這天，白天開始比夜晚還短，代表生與死的界線會隨之模糊，亡魂能夠重回人間走動，甚至尋找活人寄生以獲新生，概念與台灣 7 月習俗「鬼門開」有異曲同工之妙。因此凱爾特人抓住亡魂們害怕惡靈的弱點，在薩溫節這天把自己打扮成扮相恐怖的鬼魅，為的就是嚇跑孤魂野鬼。

不過既然薩溫節被視為新年的開始，也不會只有扮鬼，由於天氣開始變冷，凱爾特人們會將過去的收成放進倉庫，準備開始過冬，在此之前，會先準備一連 3 天的慶祝活動，一同享用豐盛的食物。當時雖無文字記錄，但這就是歷史學家認為萬聖節最早的樣子。

習俗 2：挨家挨戶討糖果「trick or treat」，不給糖就搗蛋

「不給糖就搗蛋」是萬聖節的主要活動，主要流行於歐美地區，孩子們會裝扮成鬼怪，敲響鄰居家門，並大喊「trick or treat」，也就是不給糖就搗蛋。主人這時會拿出一些小禮物，如糖果、巧克力等送給討取糖果的孩童，因此孩子們經過萬聖節得到的糖果可說是收穫頗豐。

回到傳說起源的英國與愛爾蘭地區，人們最一開始並不是要糖果，而是以替死者靈魂禱告作為交換，透過象徵好運的麵包及靈魂蛋糕，可以將亡魂從煉獄中解放。特別的是在蘇格蘭，小朋友在萬聖節要糖果時，不只說「trick or treat」，還會說「The sky is blue, the grass is green, may we have our Halloween.」（天是藍色，草是綠色，齊來慶祝萬聖節前夜。）

習俗 3：萬聖節刻南瓜燈，只是因為南瓜好用？

說到萬聖節，不可不談的就是南瓜燈，傳統南瓜燈的製作方式，是將南瓜刻出眼睛、鼻子、嘴巴，再放入蠟燭並點亮，這就是 Jack-o-Lantern（傑克南瓜燈）。南瓜燈源自於愛爾蘭，傳說中有位名叫 Jack 的男子把撒旦困在樹上，希望撒旦能答應在自己死後不會讓自己下地獄，而最後撒旦也答應了。

只是 Jack 死後卻遇到下不了地獄，也上不了的窘境，便只能成為永遠徘徊在黑暗世界的孤魂野鬼。撒旦見此給了 Jack 一個用挖空大頭菜製成、裡面放置炭火的燈籠，希望能讓 Jack 即便處於黑暗也能找到路，於是傑克南瓜燈就此誕生。愛爾蘭人與蘇格蘭人最初會用甜菜或蕪菁當做燈籠，是這項習俗隨著愛爾蘭人移民至美國後發現，原來南瓜更好刻，才演變成現代我們熟悉的南瓜燈。