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保健》壓力荷爾蒙 讓你想瘦卻瘦不了

王家瑜/台北報導
努力克制飲食和運動,卻還是很難瘦下來,原因並不是做得不夠,而是受到壓力荷爾蒙的影響。(王家瑜攝)
努力克制飲食和運動,卻還是很難瘦下來,原因並不是做得不夠,而是受到壓力荷爾蒙的影響。(王家瑜攝)

努力克制飲食和運動,卻還是覺得很難瘦?台北初日診所副院長鄧雯心指出,所有女性都可能遇到壓力荷爾蒙的影響,越努力越覺得失控,並不是做得不夠,而是身體已經沒有力氣恢復。

鄧雯心引述刊登於《Behavioral and Brain Research》的一項雙盲研究,針對61名女性進行測試,年齡為18到44歲。受試者分別服用20毫克皮質醇或安慰劑,再透過心率變異度(HRV)與功能性磁振造影觀察身體反應。

HRV被視為壓力的生理指標,也反映中樞自律神經網路在面對外界需求時的調節與適應能力。HRV越高,代表身體越能從壓力中恢復,也越能維持穩定。結果顯示,在未控制年齡與種族時,皮質醇會使HRV指標下降,也就是身體的「冷靜按鈕」被調小,同時大腦處理壓力的神經連線也變弱。

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鄧雯心整理出5個看似正確,卻悄悄加重壓力、讓身體失去安全感的習慣。1.少吃卻忽略營養的質量:營養之於人體,就像鋼骨架構之於房子,如果不穩定,就像稻草屋遇到颱風地震,房子為了穩住,就像人體為了生存,只能先儲存脂肪以因應持續的營養不足。

2.過度運動卻忘記身體需要休息:休息不夠,就是生存模式拉警報,讓運動效果事倍功半。

3.單純控制熱量,卻忽略避開發炎性飲食:發炎就像身體在慢性失火,免疫系統過勞會進一步刺激壓力荷爾蒙。

4.太晚睡、睡太少:你熬的是自由,身體熬的是壓力,破壞日夜節律,讓代謝失常。

5.情緒壓力和完美主義比宵夜更肥:持續逼迫自己反而增加身心負擔,過度緊繃讓身體更不敢放掉脂肪。

鄧雯心提醒,代謝的核心不是「再多做一點」,而是讓身體脫離戰或逃的壓力模式,先把身體從高壓狀態拉回穩定,給予足夠的安全感,才會真正的健康瘦、瘦得久。

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