全面禁廚餘養豬?農業部:傳染來源確認中 目前沒有考慮
台中爆發疑似非洲豬瘟病例,由於該牧場是以廚餘餵豬被質疑是傳染源,外界也關注未來是否評估禁止廚餘養豬。農業部次長胡忠一強調,世界動物衛生組織容許符合蒸煮規範的廚餘用於飼養豬隻,美、日、韓、歐盟也都如此,加上疑似個案的傳染來源還在確認中,目前未考慮禁止廚餘養豬,待疫調結果出爐後再決策。
對於各界呼籲全面禁止廚餘養豬,另也有專家指出9成病原都來自廚餘。行政院發言人李慧芝今天主持政院會後記者會時指出,透過廚餘蒸煮中心溫度達90度C以上、蒸煮一小時,過去7年來成功防範非洲豬瘟,顯見廚餘相關防治措施已有成效。
胡忠一在記者會補充說明,歐盟、美國、日本與韓國都有廚餘養豬,且只要符合90度以上、蒸煮超過1個小時的流程,世界衛生組織是允許廚餘養豬的。
胡忠一指出,疑似非洲豬瘟個案目前還在疫調,到底傳染來源是人、車、廚餘持續確認中,政府將用科學方法定位精準後,再來做相關決策,因此目前尚未考慮廢止廚餘養豬。
關於有豬隻流向大安肉品市場,農業部防檢署組長林念農說明,養豬場是在13日運送28頭豬隻到大安肉品市場,運到肉品市場、屠宰場後,所有豬隻都是經過屠宰衛生檢查把關,疑似非洲豬瘟的案例,在臨床上會出現一些症狀,在解剖過程會有異常出血,「該段時間,屠宰場沒有發現任何異常情形」。
而28頭豬隻的流向?李慧芝透露,今院會台中市政府代表也有報告,持續追查中,的確有部分進入到台中當地的肉品市場。林念農強調,台中市政府目前正在掌握中,後續調查出爐再對外說明。
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