台南胡麻季11月飄香登場 黃偉哲邀全民共享「幸胡之味」
記者游宜橙/台南報導
台南為全國胡麻最大產區,更是本市重要特色農產,目前適逢胡麻產季,台南市政府為行銷推廣胡麻產品,辦理【2025台南胡麻季「幸胡之味」】活動11月起陸續在善化、西港、佳里及安定等區幸福登場,今(4)日在永華市政中心辦理宣傳記者會,市長黃偉哲出席,邀請民眾把握此次活動機會,選購優質且優惠的國產胡麻產品,以行動支持在地產業發展,品味台南特有的幸福滋味。
市長黃偉哲表示,台南為全國首屈一指的胡麻產區,不僅量多質佳,且除了廣為人知的胡麻油,農會長期以來開發多元化產品,從傳統的芝麻包,到今年的芝麻燒賣,一直推陳出新,積極研發新產品,讓更多人喜愛產品。他也強調,雖然台灣也有自外國進口胡麻,然而消費者評價仍是在地胡麻口感及風味更優。
今日適逢韓國貿易商蒞府拜會,黃偉哲市長特別邀請至記者會現場,透過翻譯,介紹台南胡麻特色,並提供多項胡麻產品試吃,獲得肯定。
農業局長李芳林指出,台南市胡麻種植面積約 1,215 公頃,占全台約 68%,為國內主要胡麻產地。佳里、安定、善化及西港等主要產區,長期推動胡麻契作及加工,從產地到餐桌,縮短食物里程,保留胡麻的天然香氣與風味,並確保食用安全,推薦民眾選購國產胡麻,香氣濃郁、品質優良,其風味更勝進口產品。
農業局說明,今年胡麻季各區舉辦時間為11月8日在善化區農會;11月15日在佳里體育公園;11月15、16日連續2天在西港區農會後營倉庫;11月22日在安定區公所西側停車場旁。各場活動皆有各區獨特的胡麻產品展售及優惠。
善化場推出購買善化區農會胡麻產品滿1,000元即可獲得100元園遊券1張!活動中也將提供1,500份美味胡麻料理-土魠魚海鮮麻油麵羹,免費供民眾品嘗,另規劃胡麻榨油、芝麻醬、棉花糖等DIY體驗、農特產品展售市集。
佳里場規劃胡麻Q餅親子DIY活動,並提供限量胡麻香腸、麻油甜甜圈、麻油雞湯、胡麻冰淇淋等美食免費提供民眾品嘗及胡麻寶寶氣球免費發送,還有在地青農及商圈等農產品展售。
西港場免費提供限量麻油雞、芝麻包子、芝麻霜淇淋等胡麻美食品嘗,活動期間購買農會產品滿額送限量後營7-11中熱拿鐵及DIY兌換券及摸彩券。另也將有青農、美食及文創攤位市集等豐富活動;而安定場有深受親子響應參與的麻油椪餅蛋DIY、陶瓷彩繪DIY及胡麻造型秀,增加活動趣味性,另外也提供限量麻油雞飯讓民眾免費品嚐,還有農特產品展售市集。
台南胡麻季活動將在11月連續3個週末登場,自善化(11/08)首先登場,將陸續於西港、佳里與安定等地接力登場,串聯成一場「香氣巡禮」的農遊盛會,讓民眾一站式體驗胡麻美食、DIY手作與農特展售,感受台南胡麻的香氣魅力與在地農業文化,黃偉哲市長熱情邀請全國鄉親來台南走訪產地、感受胡麻的香與純,體驗「幸胡之味」,來趟充滿幸福香氣的胡麻文化巡禮!
今日現場,議員陳昆和、蔡蘇秋金、邱昭勝、蔡秋蘭、方一峰親自出席;多家農會及立委林俊憲、陳亭妃及各議員服務處均派代表出席,表達支持。
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