台南隱藏版美食！玻璃屋餐廳、綠意庭園、可愛小動物，這裏讓你放鬆享受美食

「萬客來水耕蔬菜微型智慧農場」位於台南南區永成路上，純白玻璃屋搭配翠綠庭園環境，從外觀就很吸引人！不過因為「萬客來水耕蔬菜微型智慧農場」店名中的農場，不注意差點以為是一間園藝店或蔬菜園，想不到是間提供早午餐、火鍋等多樣料理的台南餐廳。

「萬客來水耕蔬菜微型智慧農場」特色之一，就是餐廳後方有座透明溫室種植，採用先進的水耕技術種植各種蔬菜。餐點上的水耕蔬菜都是產地直送餐桌，非常新鮮~

▼走進萬客來水耕蔬菜微型智慧農場，迎面而來是滿滿綠意，餐廳庭院被植栽環繞，氛圍清新放鬆~

▼庭園區有三個戶外陽傘座位，天氣涼爽的話坐這邊用餐應該也蠻愜意的，不過夏日炎炎，還是有冷氣的室內座位比較舒適~

▼庭院還有可卡布犬「貝貝」、活潑的鸚鵡「Money」與小鴨鴨超級可愛，尤其是「貝貝」非常親人，只要看到有人接近就咬著玩具想要和別人玩~

▼小鴨鴨悠閒自在，剛才還在水裡玩耍，轉眼就窩去午睡，超Chill~

▼這裡還販售多肉小盆栽，一盆30元、三盆80元，價格很親民~

▼推開大門，玻璃屋灑落自然光，搭配藍天綠草、涼爽舒適。不過桌椅座位間距離較近，人多時會稍稍擁擠一些~

▼櫃檯旁有餐具、醬料、白開水，有需要自己來~

▼萬客來水耕蔬菜微型智慧農場菜單如下，餐點選擇豐富，有早午餐、小火鍋、沙拉義大利麵與飲品點心。

▼嫩煎萬客來雞腿沙拉，一份250元。雞腿肉外層煎至金黃微脆，肉質鮮嫩入味，蠻好吃的耶！外層的法式吐司鬆軟有蛋香、口感很好，直接單吃或是搭配雞腿肉一起入口攏厚呷，搭配無調味的時蔬地瓜、淋和風油醋醬的水耕生菜均衡一下~

▼低脂手切骰子牛附烤季節時蔬，一份300元。骰子牛肉質紮實，咀嚼時有牛肉香氣，灑上胡椒鹽，簡單原味~

▼綜合水果氣泡飲，一杯70元。冰冰涼涼，有淡雅水果的酸甜清爽~
▼樹葡萄汁，一杯80元。喝得到濃郁的樹葡萄果香，非常真材實料，冰甜的尾韻微微帶有樹葡萄的單寧澀感，蠻順口的。

▼脆皮燒肉豬佐蔥薑醬／香料奶油麵包，一份330元。這份脆皮燒肉看起來好好吃喔，可惜是友人的，沒吃到供參~

▼起司古早味豬排三明治，一份300元。這份也是友人的，我有吃到一小塊豬排，不乾柴有嫩~

▼餐廳後方有一區智慧水耕蔬菜展示牆，平常不開放客人入內，這次經過老闆同意，我們幸運的可以近距離觀察~

▼水耕蔬菜是一種「無土、有水、有養分」環境下長大的植物，乾淨又爽脆~

萬客來水耕農場不但有產地到餐桌的新鮮生菜，餐點品質也蠻好的耶！這次吃的嫩煎萬客來雞腿沙拉，雞腿和法式吐司都好吃，我蠻喜歡的，下次想來試試脆皮燒肉豬，看起來很吸引人呀～

萬客來水耕蔬菜微型智慧農場

電話：0930 689 458
地址：702035台南市南區永成路二段1010號
營業時間：
週一 09:00-14:00
週二-週五 09:00-22:00
假日 07:00-22:00
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文章來源：涼子是也