塑膠微粒無所不在!營養師教你3招減少危害
塑膠微粒無所不在!營養師教你3招減少危害
現代生活越來越發達,但便利的同時也藏著健康隱憂,塑膠微粒早就無所不在,根據國際分子科學雜誌》的動物實驗顯示,塑膠微粒會透過飲用水進入體內,積累在大腦等器官,導致全身性發炎反應和腦神經退化;而單單只是喝水,都有機會讓塑膠微粒進到身體裡。營養師高敏敏分享了幾種常見的塑膠微粒來源,同時也提供3招減少塑膠微粒危害的方法。
高敏敏指出,塑膠微粒在進入體內後,會依顆粒大小走不同的路線,較大顆粒會隨糞便排出體外,細小顆粒可穿過肺部與腸道的上皮屏障,小於10μm顆粒則會從腸道進入淋巴、大腦。而幾種常見的塑膠微粒來源包括瓶裝水、外帶飲料杯、手提塑膠袋、食鹽、地毯、茶包、熱湯袋、免洗塑膠湯匙,甚至是水,日常生活中似乎都逃不過塑膠微粒的魔掌。
高敏敏表示,雖然塑膠微粒可以進入人體,但不代表無法代謝出去,她也分享3招減少塑膠微粒危害的方法,包括一、降低風險,少喝瓶裝水,多用家中過濾水或飲水機,減少高溫接觸塑膠容器,避免熱湯裝塑膠袋;二、強化代謝,多喝水、吃足蔬菜水果,也可以補充益生菌,幫助腸道健康與排便順暢;三、日常保養,保持良好作息,減少熬夜,飲食均衡,保護肝腎腸道功能,也可以適度運動與流汗,幫助代謝排出。
高敏敏提醒,塑膠微粒雖然很難完全避免,能做的是減少接觸機會、加強身體代謝能力,每天的水、食物、生活用品都與它有關,從小地方改變,就能為健康加分。
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