對決!牛舌界天花板新品「爆打檸檬」 限量999雙極盛定食開賣
生活中心/賴俊佑報導
酸香對決開場!有「牛舌界天花板」封號的東山牛舌,台灣首店11月1日起推出全新飲品「爆打檸檬飲」以及厚切、經典一次滿足的「999牛舌雙極盛」定食:另外,「旭川成吉思汗 大黑屋(ASAHIKAWA JINGISUKAN DAIKOKUYA)」台灣首店盛大開幕,開幕期間完成打卡任務送限量「巾著袋」。
東山牛舌全新推出「爆打檸檬飲」、「999牛舌雙極盛」
日本仙台超過30年歷史的炭火牛舌名店「東山牛舌」,台灣首店進駐DREAM PLAZA,自登台以來持續掀起排隊熱潮;11月1日起推出全新限定「999牛舌雙極盛」定食,厚切牛舌咬下瞬間肉汁爆發,Q彈中帶有微微焦香,是最能代表仙台牛舌文化的經典吃法;而經典薄切牛舌則以精準火候與獨家醬料提味,層次分明、鹹香平衡,兩種口感一次滿足,售價999元。
「東山牛舌」台灣首店同步推出全新飲品「爆打檸檬飲」,原價160元,即日起至11月30日,任點一款定食即可89元加購價享有一杯「爆打檸檬飲」,以清爽酸香搭配炭烤牛舌的濃郁風味,為秋冬味蕾注入一股清新氣息。
正宗烤羊肉來了!旭川成吉思汗 大黑屋台灣首店進駐台北中山
來自北海道旭川的烤羊肉排隊名店「旭川成吉思汗 大黑屋(ASAHIKAWA JINGISUKAN DAIKOKUYA)」,海外首店插旗台北中山,以澳洲空運直送的冷藏羊肉(Chilled)聞名,全程不經冷凍,保留肉質最原始的鮮甜與軟嫩,入口軟嫩、毫無羊騷味,即使是不常吃羊肉的民眾也能安心享用。另外,搭配著炭火七輪與鑄鐵鍋燒烤技法,烤出外層焦香、內層多汁的極致口感,被譽為「北海道成吉思汗烤肉的代名詞」。
「大黑拼盤」可一次品嚐四大經典部位羊肩里肌、羊里肌、羊腿肉、羊菲力,從鮮嫩多汁到細緻綿滑,構築出完整的風味旅程,是初次體驗的首選。除了羊肉講究外,使用北海道進口糙米,堅持每日開店前現碾,搭配傳統鍋釜炊煮方式,粒粒飽滿、香氣濃郁,與鮮嫩羊肉相互襯托,呈現最道地風味。
開幕期間,凡於店內用餐並完成以下任一指定任務,即可獲得限定「巾著袋」乙個(數量有限,送完為止):於Google拍照留下五星好評,或於Facebook拍照打卡按讚並標記一位好友,或於Instagram上傳限時動態並標記官方帳號。
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