廚餘蒸煮未上傳 盧推托無罰則 環境部打臉

台中市爆發全台首例非洲豬瘟疫情後，防疫漏洞持續擴大。中央調查發現，疫情養豬場自5月起未依規定每日上傳廚餘蒸煮影片，8月更整月掛零，但台中市環保局卻未加強稽查。台中市長盧秀燕今(27)日在中央非洲豬瘟前進應變所記者會中辯稱，業者不上傳「不違法、也無罰則」，更表示「已拜託立委修法」，引發輿論譁然。

對此，環境部環境管理署副署長林左祥立即「打臉」回應，強調問題核心不是上傳影片的罰則，而是防疫稽查是否確實執行。他指出，依規定養豬場每日須蒸煮廚餘一小時、溫度達90度以上，並上傳照片或影片。上傳紀錄若異常，地方政府應加強稽查密度。

林左祥公布資料顯示，該案例場5月僅上傳5天、6月3天、7月1天、8月掛零；台中市環保局僅於5月、7月查核各一次，6、8月完全未查。他重申：「若未高溫蒸煮廚餘，才是造成防疫破口的真正問題。」

盧秀燕則回應稱，目前尚未確認疫情是否與廚餘有關，市府將「發現問題、解決問題」，並再度強調修法必要。惟中央官員直言，稽查失職才是防疫漏洞關鍵，要求台中市府徹底檢討並強化監督，避免重蹈覆轍。