憂「毒蛋」流入營養午餐!孩童吃進肚 北市教育局揭查核結果
記者李育道/台北報導
彰化縣衛生局日前清查轄內畜牧場蛋品,8日檢出部分產品含芬普尼代謝物不符規定,約15萬顆問題蛋流向全台9縣市,引發家長憂心學校午餐是否受影響。台北市教育局長湯志民今(10)日在議會受質詢時強調,經向衛生局了解及與團膳工會比對後,確認北市學校營養午餐未使用到相關批號,查核結果將於1至2天內正式公告。
台北市議員曾獻瑩質詢指出,食藥署已公布含芬普尼蛋品的溯源編碼、生產日期及包裝形式,民眾可透過「食材登錄平台」查詢生雞蛋來源;但加工後的蛋製品如白煮蛋、液蛋等,編碼格式完全不同,家長難以分辨是否含有違規蛋源,恐成檢核漏洞。
湯志民表示,教育局今日一早看到新聞後立即與衛生局聯繫,確認此次問題蛋主要流向中南部縣市,未進入台北市學校體系,同時也已與團膳業者及團膳工會全面查驗使用的蛋品編碼,目前未發現與問題批號相符的產品。他強調,北市學校午餐使用的雞蛋均經過CAS認證,來源清楚可溯。
曾獻瑩要求教育局應主動公告查核結果,讓家長安心。湯志民回應,查核已近完成,最快1至2天內就會公布完整結果,後續也會針對加工蛋製品的來源持續追查,避免不明來源產品流入校園食材系統。
食藥署署長姜至剛提醒消費者,蛋殼上的編碼「I47」是驗出問題蛋畜牧場的代號;第二行25023等為洗選日期,10月23日、10月27日、10月30日、11月3日,這些日期批次的蛋請不要食用。若真不慎購買到問題蛋且已拆封,仍可憑相關證明(如發票)進行退貨。
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