毒雞蛋流入台中傳統市場食藥署「不公布名單」：問題蛋已下架

游騰傑

2025年11月10日週一下午4:10

彰化「文雅畜牧場」爆出芬普尼毒雞蛋！食藥署今（10）日下午召開記者會證實，有散裝籃蛋流入台中市傳統市場的兩家業者。為了避免民眾獵巫，食藥署長姜至剛說，不會公布業者名稱，但已確定問題蛋全數下架回收。

食藥署是聯合地方衛生局執行「114年度禽畜水產品藥物殘留監測計畫」時，彰化縣衛生局抽樣檢出文雅畜牧場有四批洗選蛋農藥芬普尼超標，噴印溯源編號分別為：「I47045-251023C」、「I47045-251027C」、「I47045-251030C」及「I47045-251103C」，數量共15萬顆，分別於10月3日、8日、10日、23日生產。

姜至剛釐清毒雞蛋時序，彰化衛生局是在10月底抽驗，11月4日結果出爐，通報食藥署當天就出具速報單，立即請業者下架回收、禁止販售，當天就回收了，11月5日旋即通知衛福部、農業部、環境部、行政院食安辦公室；11月5日、6日食藥署再赴洗選廠抽查，又檢出有不合格產品；11月7日，即通知其他縣市，同步下架回收15萬顆雞蛋。

姜至剛強調，目前評估問題雞蛋並未流入校園供應鏈，農業部初步檢查飼料並無異常。不過除了洗選蛋外，文雅畜牧場確實有散蛋流入台中兩家傳統市場業者，主要販售給一般民眾，但不會特別公布業者名單，避免民眾獵巫。

姜至剛最後強調，目前已對該畜牧場採取全面管控措施，即日起，所有出場蛋品必須經檢驗合格，才能出貨上市，確保民眾食用安全。

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