泡麵「湯喝不完」別沖馬桶!環保局曝恐怖後果 專家揭正確做法
生活中心/彭淇昀報導
泡麵是不少家中必備的速食,但多數人吃完麵後往往剩下湯,常見做法是把湯倒進流理台或馬桶。不過,新北市環保局提醒,這樣處理恐怕會帶來麻煩,尤其是倒入馬桶更不可取。環保局指出,化糞池需要穩定的微生物環境來進行分解作業,若倒入過鹹、過酸或油脂含量高的湯汁,恐會破壞生態平衡,使分解速度變慢;另外,湯裡的油脂一旦冷卻凝固,也容易附著在馬桶管線,造成日後阻塞,甚至可能還會引來蟑螂。
日前有網友在Threads上發文坦言,在租屋處吃麻辣湯、滷味或泡麵時,剩下的湯不知道怎麼丟,索性直接倒馬桶沖掉,並直覺認為「馬桶能沖掉排泄物,應該也能處理湯汁吧」。
話題隨即引發不少留言,許多網友提醒不要再用馬桶處理油湯,因為油脂一凝固就可能讓管線卡住;也有人建議,若量多,可以先將湯冷凍成固體,等垃圾車時間再丟棄。
家事達人陳映如曾擔任國小公廁清潔教學講師,當時也向新北環保局詢問過「泡麵湯水可不可以倒馬桶?」得到的答案同樣是「不行」。
環保局進一步解釋,化糞池中的微生物需要在適合的水質與酸鹼度下運作,若倒入大量鹽分、調味料或油脂,會使微生物活性下降甚至死亡;此外,泡麵湯中的油脂會在管壁累積,使水流變慢,嚴重時甚至可能造成爆管風險;而且油污堆積也會吸引蟑螂等害蟲,增加環境衛生問題。
至於該如何正確處理剩湯?陳映如建議,可以倒進流理台的排水口,但務必裝上濾網,並在倒完後以溫水沖洗一段時間,降低油脂附著的機會;若剩下的湯只是少量油水,則可用報紙吸附後再丟進一般垃圾。
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