爆非洲豬瘟 李中岑憂小吃遭殃
(記者林雪娟攝)
記者林雪娟∕台南報導
爆發非洲豬瘟,議員李中岑表示,台南是美食之都,即使宣導不會人畜共染,民眾還是擔心有疑慮,許多餐飲業者也稱暫時不使用豬肉,要求市府提出通盤因應計畫。市長黃偉哲表示,市府已啟動跨局處防疫應變小組,針對上中下游養殖戶、販售業者、餐廳和廚餘,進行全面防範,非洲豬瘟不是食安問題,請民眾毋須恐慌。
李中岑說,台南是庶民小吃之都,擔心小吃業者會受到影響,除處理上游豬農,後端的餐飲業者也應協助因應。市府表示,已要求全面停止廚餘養豬,要求各校廚餘回收依規定辦理,教育局也推動學校營養午餐廚餘減量,食材管理減少豬肉品項,若使用得採用CAS認證產品,至於原午餐不打包,恢復僅供「個人食用」的剩食打包。黃偉哲說,民眾近日吃的應是冷凍豬肉,只要高溫烹調毋須擔心。台南有多達近五十八萬頭豬,會做好源頭管控。
先前的班班有鮮乳,遭批鮮乳之亂,蔡育輝建議善用專款專用的國民中小學的教育基金,目前尚有二十七億元,除豬肉,李中岑也要求比照台北市,採用數位學生證,讓學童可至超商兌換,讓孩子喝得更健康。
育有三名子女的李中岑,也為嚴重的少子化請命,要求建構好孕友善環境,擴大生育補助等,並提高補助,台南邁向高齡化社會,長照問題也多,負擔也愈來愈多,長照基金應妥善適用,提出完善配套。環境議題,李中岑也要求儘速設置細分類場,讓垃圾可變黃金,為環保盡心力,另包括地方國道八機車道坑洞問題,也要求工務局儘速解決。
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