網譽台北最超人氣早午餐店，親訪果然點到的樣樣都好吃！

誤打誤撞造訪到了網譽台北最超人氣早午餐店的青沐！

青沐有青沐(敦北店)以及青沐(大安店)，青沐(大安店)鄰近Sogo台北忠孝館，

逛街跟用餐可以一次滿足。

原本當天不是計畫到青沐，就在來回找路的同時，

親切的店員出來詢問我們是否要用餐？因為剛好有人取消訂位，目前三人可順利入座，

還補了一句我們”很難”預約喔！聽到這個就立馬決定入內了。(腦波弱)

其實很幸運能不費吹灰之力就品嚐到青沐，青沐的評價真的很好，

從座位幾乎沒空過還不斷有人入門詢問空席的盛況，可想而知其人氣。

青沐(大安店)店內空間不大，裝潢的很文青且帶溫馨，

大多數都是情侶約會或是姊妹淘聚餐聚會。

喜歡窗邊的明亮氛圍。

青沐(大安店)菜單，提供早午餐、燉飯、義大利麵、漢堡、飲品、甜點等，

當正餐或是來場下午茶都很棒。

一度一家三口都想選擇這道溫泉蛋黑松露蕈菇麵，全家都是黑松露的愛好者啊？！

簡單使用綜合蕈菇、黑松露、溫泉蛋料理的義大利麵就十分可口，

麵條雖無麵心但不偏軟有咬勁，細扁麵吸附更多醬汁，

濃郁的黑松露滋味緊緊巴附麵條，超夠味超美味，即便無肉還是讓人喜歡。

有辣度的紅醬雞肉櫛瓜蔬菜麵，服務人員詢問小辣是否要調整，小孩表示正常即可，

紅通通的義大利麵，用的是自製紅醬，搭配雞肉、香腸肉、玉米筍、櫛瓜、鴻禧菇等食材，

口感上相當豐富。雞肉有烤過的香氣，不柴有彈性，搭配酸甜的番茄很開胃。

奢華的干貝海膽BOBO麵，滿滿是海膽色的義大利麵，

加入特製海膽醬，搭配生食級干貝、鮭魚卵，海味十足的一款義大利麵。

海膽醬的甜配上鮭魚卵的鹹，迸出海洋新滋味。

只要餐廳有布丁的選項，有人就會忍不住想點，

青沐(大安店)的日式焦糖布丁價格不便宜，但難得來一次，想吃就點吧。

細緻的布丁濃醇香甜，搭配微苦的焦糖，是餐後最美的結尾(不care價格的話)。

漸層的海鹽奶蓋抹茶拿鐵相當唯美，抹茶濃郁不死甜，搭配奶蓋的醇郁與鹹味，

整體口感相當協和，飲料也相當有水準。

初訪青沐(大安店)，服務親切、餐點美味，價格雖高但至少餐點好吃，

是會讓人想再回訪的一間餐廳。

青沐 (大安店)

所在地址：臺灣台北市大安區大安路一段52巷25號

營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:30-21:00

店家電話：02-2775-4790

文章來源：Irene's 食旅．時旅