芬普尼毒雞蛋15萬顆流竄市面!懶人包看名單、怎麼退款、已經吃了怎麼辦?
芬普尼蛋流入市面!近日食藥署和地方衛生局於傳統市場、餐廳、各賣場、超級市場、盤商及進口商等場所抽樣檢驗雞蛋,確認農藥殘留狀況是否有異,其中來自彰化某牧場生產的雞蛋經檢驗後,發現農藥「芬普尼代謝物」含量超標,且已送往9個縣市販售,影響15萬顆雞蛋。(編輯推薦:雞蛋生熟營養有差?水煮蛋、荷包蛋、蒸蛋...「最佳吃法」吸收率99%)
到底超市有哪些品項的雞蛋受到影響?可以退貨嗎?如果誤食含有芬普尼的蛋,會對健康造成什麼影響嗎?《早安健康》帶你一篇追蹤芬普尼蛋事件最新進度!
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15萬顆芬普尼雞蛋流向9縣市!全聯、楓康下架9品項一次看
衛福部最新新聞稿指出,彰化縣衛生局於販售端抽驗雞蛋時,發現出農藥殘留「芬普尼代謝物」含量達0.03ppm,不符合「動物產品中農藥殘留容許量標準」中0.01ppm的規定,目前已即時立即將該蛋品下架回收、停止販售。(編輯推薦:2025最髒蔬果Top12冠軍不是草莓!減少農藥殘留3技巧洗菜更乾淨)
而經彰化縣衛生局清查,案內蛋行洗選販售的蛋品均來自單一畜牧場,再抽驗其他批號,另有檢出芬普尼代謝物含量不符合規定,該等蛋品約15萬顆並流向桃園市、新竹縣、台中市、雲林縣、南投縣、嘉義縣、嘉義市、台南市與高雄市等9縣市的全聯、楓康等販售通路商,而衛生局也宣布下架回收停售該畜牧場來源的蛋品,品項如下:
四日鮮蛋/10粒裝(溯源碼I47045-251103C)
巨的卵(白殼雞蛋)/10粒裝(I47045-251103C)。
大巨蛋(白殼雞蛋)/10粒裝(溯源碼I47045-251023C、I47045-251027C、I47045-251030C、I47045-251103C)
悠活鮮蛋(白殼雞蛋)/10粒裝(溯源碼I47045-251023C)
富翁洗選蛋(白殼雞蛋)/10粒裝(溯源碼I47045-251023C、I47045-251030C)
初卵頭窩蛋(白殼雞蛋)/10粒裝(溯源碼I47045-251023C)
四季巨蛋(白殼)/10粒裝(溯源碼I47045-251023C)
香草園洗選蛋/10顆(溯源碼I47045-251027C、I47045-251103C)
鮮健蛋品洗選蛋(白殼雞蛋)/10粒裝(溯源碼I47045-251027C、I47045-251030C、I47045-251103C)
買到芬普尼雞蛋怎麼退款退貨?
目前楓康超市、全聯和大全聯皆發表聲明,相關的問題雞蛋已配合預防性下架,而各分局也會協助辦理退貨事宜,消費者只需憑原交易完整發票,就可以到原購物店家辦理退貨。
芬普尼是什麼?為什麼蛋會有芬普尼超標的問題?
芬普尼是作為農藥及環境用藥使用的化學物質,根據環境部化學物質管理署的資訊說明,台灣目前主要核准芬普尼用於驅除犬貓跳蚤、壁蝨等藥物、農藥及防治蚊子、蟑螂等環境衛生有害生物的殺蟲劑中。
但由於芬普尼會對哺乳動物造成神經干擾作用,因此明文規定不可使用於食用的飼養禽畜,那為什麼還會有芬普尼蛋呢?很可能是在環境清消時不慎被雞隻攝入,也不排除是使用含芬普尼的農藥除蟲害的作物被製成飼料,輾轉進入動物體內導致。
吃到芬普尼雞蛋會怎樣?急性症狀與慢性風險有哪些?
國科會「科技大觀園」的文章曾指出,國外多項動物實驗曾證實過量攝取芬普尼可能影響肝腎功能,甚至引發甲狀腺腫瘤,雖然目前尚無芬普尼在人體上致癌的證據,但世界衛生組織(WHO)仍認為芬普尼屬於中等毒性的物質,美國環保署更將其列為C級致癌物。
不過,食用芬普尼雞蛋並不會立即中毒,國外統計曾發現,除非在短時間內吃進上萬顆芬普尼蛋,否則很難達到致病劑量,但慢性攝取仍可能對肝、腎和甲狀腺造成損傷,一旦出現頭痛、噁心、頭暈、乏力及眼睛的刺激和傷害等症狀,就要緊急就醫治療。
已經吃到芬普尼超標雞蛋怎麼辦?如何加速毒素排出?
由於芬普尼屬於脂溶性物質,主要透過腸胃道排出,因此如果擔心吃進芬普尼超標的蛋影響健康,李宜霖胃腸肝膽科的資料建議,日常飲食中可以增加全穀類、蔬菜和水果的攝取量,當中的膳食纖維有利於吸附芬普尼,搭配多喝水更能促進纖維膨脹、有效包覆毒物,同時達到刺激腸道蠕動的效果,讓芬普尼能夠快速隨著糞便排出,減少人體吸收。
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