赤山社區以田野饗宴演繹農村新風貌 屏東縣萬巒鄉從土地到餐桌
【互傳媒/記者 范家豪/屏東 報導】 屏東縣萬巒鄉赤山社區於近日舉辦「2025田野饗宴・赤赤好」活動,將在地農村再生成果融入文化導覽與風味餐饗宴,由LAND 法式餐廳主廚邱泓訓以屏東在地食材入菜,從田野裡最熱情飽滿的紅色農作出發,化為一道道兼具創意與情感的料理,讓賓客在餐桌上品味屏東風土的深厚底蘊,吸引眾多民眾與貴賓共襄盛舉。
縣府農業處長鄭永裕表示,赤山社區多年來凝聚居民力量,讓社區從偏鄉聚落蛻變為兼具文化、產業與美學的農村典範,感謝社區夥伴長年投入,讓赤山從農村再生與產業發展出發,走向永續發展的契機,也讓更多人透過味覺與文化,重新愛上屏東。
鄭處長強調,縣府將持續與農業部農村發展及水土保持署合作,推動屏東社區多面向發展茁壯,串連農村生活、文化體驗與食農教育,讓「從土地出發的美好」成為屏東最有味道的品牌。
此次「2025田野饗宴・赤赤好」活動行程從萬巒單車站出發,感受鄉間微風與田野景致,接著前往充滿創意能量的「萬巒藝術伙房」,體驗熱鬧又具傳統精神的客家攻炮城活動,隨後造訪莊嚴典雅的「百年古蹟萬金教堂」,在導覽中聆聽地方信仰與文化交織的故事。
回到赤山後,參與者可於「赤山老厝」親手製作香氣四溢的鳳梨果醬與金黃酥鬆的鳳梨司康,體驗動手創作的樂趣。最後以結合在地食材與法式創意的主廚風味餐作結,讓旅程從文化走讀延伸至味覺饗宴,深刻感受赤山的熱情與魅力。
縣府表示,赤山社區透過農村再生計畫,推動環境工程改善、文史保存、地方商品開發、社區活動與行銷推廣等多元行動,逐步展現農村再生豐碩成果,其中最具代表性的亮點「老厝54社區產業體驗空間」,由居民共同打造,結合體驗活動與文創展售,不僅活化閒置空間,也帶動地方觀光與就業機會。
此外,社區更以「赤赤好」為品牌核心,將在地農產與手作體驗整合成系列商品與活動,建立自營收益機制,讓社區發展具備永續動能,活動所得並回饋社區公共事務,形成「產業發展—居民參與—地方回饋」的良性循環。
其他人也在看

駕駛疑頭暈肇禍 開車衝進騎樓撞倒5機車
6日下午彰化鹿港中山路,發生一起驚險車禍,一輛銀色休旅車開著開著,突然整輛衝進一旁大樓騎樓,一連撞倒5輛停在路邊的機車,一片凌亂,幸好沒有人員傷亡。而警方接獲報案到場,駕駛沒有酒駕,疑似是因為頭暈不適...
華視 ・ 42 分鐘前 ・ 發起對話
3男大生拍微電影作業 遊民以為拍到自己怒拿螺絲起子攻擊
社會中心/黃恩琳、曾宸洛 台北報導街頭竟然有人拿螺絲起子攻擊學生!這起案件發生在台北市大安區,昨天(7)傍晚5點多,當時有三名男大生正在拍微電影作業,沒想到旁邊遊民以為拍到自己,他氣得拿出螺絲起子攻擊,導致兩人受傷,旁邊熱心民眾也嚇壞,圍過來,協助壓制在地。六個大男人使盡力氣,把一名男子壓制在地,因為幾秒鐘前,他竟然拿出螺絲起子,要攻擊別人。嫌犯還不斷掙扎,其他人七手八腳,趕緊搶下他手上的利器,附近民眾看到這一幕,都嚇壞了。警方獲報趕到現場…遊民以為拍到自己怒拿螺絲起子攻擊(圖/Threads yuexiangxing)附近店家還想說,不知道在拍什麼影片,怎麼那麼逼真。事件發生在7號傍晚5點多,三名男大生只是在拍微電影,當時在旁邊的嫌犯,以為自己被拍到,就站到他們後面,用螺絲起子底住一人後腰,講說「我再給你一次機會,不然我就拿刀捅你」,衝突當下,真的發動攻擊,導致一人雙手擦挫傷,一人手臂受傷、外套還被螺絲起子刺破。遊民以為拍到自己怒拿螺絲起子攻擊(圖/大安分局)被害人表示,從後面把我架住這樣抵住我的腰,他說那個是刀子。他在做攻擊動作的時候,就其他男生我們就直接把他壓制,主要都是小擦傷,我們其實也不知道,可能是到地上的時候弄到,不知道是被螺絲起子還是地上弄到。警方調查,嫌犯是遊民,他一怒之下拿螺絲起子亂刺,下場就是被狼狽送辦。原文出處:3男大生拍微電影作業 遊民以為拍到自己怒拿螺絲起子攻擊 更多民視新聞報導板橋氣爆5路人遭波及 侯友宜勘災:傷者皆已出院、鄰損依法求償宜蘭男誆少女開房「說好不碰卻性侵」男和解取得原諒判緩刑恐怖!怪男暴怒「不走就捅下去」 北市街頭拿螺絲起子猛刺路人
民視影音 ・ 1 小時前 ・ 發起對話出國旅遊申請中國一次性旅遊護照 恐喪失台灣身分
近來有國人到中國旅遊,順勢向中國旅行社報名參加鄰近的俄羅斯旅遊團,還誤信中國旅行社宣稱「代辦俄羅斯簽證」及「快速通關」等話術,導致國人申辦中國一次性旅遊護照。然而依據現行法令,台灣地區人民不得在中國大陸設有戶籍或領用中國護照,違者將喪失台灣地區人民身分;據悉,今年至今,有少數國人因此喪失台灣身分。
自由時報 ・ 1 小時前 ・ 發起對話
傳北京對「鄭習會」開三條件 鄭麗文:很會編故事|#鏡新聞
國民主席鄭麗文上任後,曾表態有意與中國領導人習近平會面,根據平面媒體報導,國民已與北京達成共識,鎖定農曆年前後會有「鄭習會」,但是是有條件的,疑似開出「三張門票」為前提,其中包含要求藍營要擋下賴清德政府提出的國防特別預算,對此,鄭麗文今天接受專訪時表示,這簡直是在編故事。
鏡新聞 ・ 37 分鐘前 ・ 發起對話
為能源議題發聲獲「特殊貢獻獎」 童子賢:盼台灣走在正確的道路上
和碩集團董事長童子賢,今(8)日出席領取中華民國核能學會頒發的「特殊貢獻獎」。會前他接受媒體訪問,面對重啟核能是否為假議題?他則是回應「主管機關與相關領導人已在積極面對。」獲獎致詞時更坦言,早在10年前就對核能議題有自己的想法,但當時還在觀察台灣風電與光電的發展情形,並於3年前、未知誰是下一屆總統候選人時,就提出「核綠共存」,希望台灣能源政策能走在正確的道路上。
鏡週刊Mirror Media ・ 53 分鐘前 ・ 1IBM擬斥資110億美元,收購數據設施公司Confluent
【財訊快報/劉敏夫】外電引述華爾街日報設的報導指出,熟知內情的消息人士透露,國際商業機器公司(IBM)正在就以約110億美元收購數據基礎設施公司Confluent進行深入談判。華爾街日報報導指稱,相關交易最快有可能會在週一宣布。如果IBM推動交易,這可能成為該公司近年來規模最大的收購之一。Confluent的估值約為80億美元,專門從事人工智能開發所需數據的管理。
財訊快報 ・ 1 小時前 ・ 發起對話泰柬交戰情勢緊張 邊境居民撤離、泰641所學校關閉
(中央社記者李宗憲曼谷8日專電)泰國與柬埔寨邊境再次爆發衝突,泰軍表示,雙方持續交火已導致1名泰國士兵死亡、8人受傷。泰國空軍出動F-16戰機對柬埔寨發動空襲,泰柬邊境居民大規模撤離,泰國教育部下令關閉邊境641所學校。
中央社 ・ 1 小時前 ・ 發起對話71歲退休老師一路撞 警局隊長攔截防事故擴大
71歲陳姓退休老師,昨(7日)駕車在國道3號烏日段擦撞車輛肇逃,隨後又在南投市連撞3車,造成69歲李姓騎士腦部受傷,當時有位熱心民眾駕車擋在陳翁車輛前面,防止其繼續衝撞其他車輛,這位熱心民眾原來是南投縣警察局少年隊長鄒政達。警方調查,陳姓老翁昨中午從台中駕車要到南投名間鄉參加同學會,行經國3南下20
自由時報 ・ 1 小時前 ・ 1
「中國約基奇」生涯首先發「慘」字形容!犯規比得分多表現網酸:過譽了
體育中心/綜合報導NBA美國職籃波特蘭拓荒者外號「中國約基奇」的楊瀚森今天迎來生涯首次先發,全場拿下4分但出現5次犯規,犯規比得分多的慘澹表現也讓網友開酸:「過譽了」。
FTV Sports ・ 2 小時前 ・ 3
獨/板橋府中商圈氣爆!距離僅6公尺「受災戶慘況曝」 牆變形、鎖頭壞
新北市板橋區重慶路府中商圈附近發生氣爆意外,鄰近住戶受到嚴重波及!距離爆炸點僅6公尺的對面大樓,直擊3戶住家遭受嚴重損害,室內如同被炸過般狼藉,玻璃碎片四散,電器設備也受損。住戶形容「感覺像炸彈一樣,震很大」,孩子被爆炸聲驚醒尖叫。住戶慶幸雖然家園滿目瘡痍,但所幸家人都平安無恙,只是仍心有餘悸,擔憂住家結構受損帶來的安全隱憂。
TVBS新聞網 ・ 1 小時前 ・ 發起對話
楊瓊瓔憑啥制霸台中?在地人推這2強項
[NOWnews今日新聞]正當各界多以為國民將提名江啟臣參選下屆台中市長,資深立委楊瓊瓔上週突宣布「我準備好了」,接著兩份媒體民調先後顯示「江啟臣贏何欣純」、「楊瓊瓔贏江啟臣」,藍營甚至傳出綠營介入...
今日新聞NOWNEWS ・ 1 小時前 ・ 1

清潔隊員「貪污」兩樣情…他拿走廢棄辦公椅自己用!一、二審全無罪
台北市環保局黃姓清潔隊員將殘值只剩32元的回收電鍋,轉贈給拾荒婦,犯貪污罪一審遭判3個月有期徒刑,緩刑2年,褫奪公權1年;引起社會譁然,然而,各界對這類「貪污」行為,看法不一;距今6年前,也曾有清潔員把廢棄的辦公椅搬回己用,遭同樣檢方依貪污罪起訴,然而,法院一、二審都判他無罪,兩者成罪原因,處境大不相同。
三立新聞網 setn.com ・ 1 小時前 ・ 57
賈永婕跨年把小孩丟給小S「竟違反規定」 回顧20年嘆:人生真奇妙
台北101跨年煙火廣告邀請小S(徐熙娣)擔任旁白驚喜獻聲,台北101董事長賈永婕昨(7)日深夜再分享2026跨年煙火模擬影片,並回憶以前跨年曾把2個女兒交給小S照顧,小S再帶一群小孩到大S家,大家窩在一起吃零食、看煙火。(賴俊佑)
三立新聞網 setn.com ・ 5 小時前 ・ 5
台東73歲翁載29歲孫赴國考「自撞雙雙斷魂」 車體嚴重毀損
車頭全毀!今天(7日)清晨在台東縣成功鎮發生祖孫2人共乘1車猛烈高速撞擊變電箱,最後傷重不治的嚴重車禍,目前查出開車的是阿公,載著孫子要去趕赴公務員特考,沒想到再也到不了考場。
中天新聞網 ・ 1 天前 ・ 34
130家血汗企業名單出爐!英業達也上榜重罰 違法原因曝光
臺北市政府勞動局公布114年10月份違反《勞動基準法》裁罰結果,共有130家事業單位遭裁處,總罰鍰金額為535萬元,其中「英業達股份有限公司」遭罰30萬元為最高。勞動局表示,企業主應將員工視為珍貴的資產,而非單純的人力成本,遵守勞動法令、保障勞工權益不僅是企業法定的義務,也是企業的社會責任,唯有勞資雙方共同合作,才能創造雙贏局面。
三立新聞網 setn.com ・ 2 小時前 ・ 18
板橋府中商圈餐廳氣爆1男3女送醫!50坪裝潢全毀…樓梯間驚見4瓦斯鋼瓶
新北市板橋區府中商圈今天(8日)凌晨,傳出氣爆事故,街道一片凌亂,事故餐廳位於大樓2樓,幾乎整層被炸爛;共造成5人受輕傷,其中,1男3女送醫。警消獲報到場救災,在樓梯間找到3大1小共4支鋼瓶,是否為瓦斯鋼瓶氣體外洩所致,仍待釐清。
三立新聞網 setn.com ・ 8 小時前 ・ 2
新北板橋府中商圈「定食8」凌晨爆炸! 整層炸爛多名路人受傷送醫
[Newtalk新聞] 新北市板橋區府中商圈今(8)天凌晨近1點發生公安事故,位在板橋區重慶路12巷的定食8餐廳突然爆炸,事故還波及隔壁的爭鮮迴轉壽司,掉落的殘骸及玻璃碎片砸中路過的民眾,造成多人受傷,分別送往雙和醫院及亞東醫院治療,消防人員到場灌救後確認無人受困,在現場發現3大1小瓦斯鋼瓶,詳細事故原因仍待調查釐清。 警消今天凌晨零時57分獲報,位在板橋區重慶路12巷巷口的2樓餐廳疑似發生氣爆,造成多名路人受傷,轄區後埔、板橋派出所線上警力迅速到場管制。消防局也調派29車88人到場搶救,現場共有定食8及爭鮮等兩家餐廳受損。由於氣爆威力強大,附近有許多飛散掉落的碎片,一時之間滿目瘡痍,也造成多名路人閃避不及遭碎片砸傷。 警消表示,經搶救及疏散,現場共有6人受傷或身體不適,分別是4女1男5名路人及1名附近女性住戶,其中1女輕傷拒絕就醫。新北市消防局長陳崇岳指出,主要發生氣爆的地點是在2樓的爭鮮跟定食8餐廳,氣爆影響面積約174平方公尺,消防人員勘查火場發現廚房有串接有3大1小共4支鋼瓶,疑因爆炸被炸到樓梯間,初判依法令規定做使用未違法。 陳崇岳續指,整棟大樓大部分都是辦公室,發生氣爆的2
新頭殼 ・ 4 小時前 ・ 4
夫妻下車購物「沒熄火」車被偷 車主急攔遭甩飛|#鏡新聞
台中一名男子,昨天(6日)下午載太太外出到超商消費,兩人沒把車熄火上鎖,被歹徒鎖定,趁機將車開走。車主發現立刻衝上前阻止,嫌犯迅速倒車逃離,車主當場被甩飛到大馬路上,差點就被行經車輛輾過。偷車賊趁機逃逸,警方獲報到場,立刻出動圍捕,在30分鐘內將人逮捕。
鏡新聞 ・ 18 小時前 ・ 3
板橋府中氣爆! 日式餐廳炸成廢墟 碎片噴濺釀6傷
社會中心/洪巧璇、郭文海 新北報導新北市板橋的府中商圈,發生氣爆案件,造成六人受傷!今天(8日)凌晨,位在商圈的〝爭鮮〞和〝定食8〞,突然發生大規模氣爆,導致餐廳整層被炸爛,大量殘骸、玻璃碎片噴濺,當時就有5名路人和對面住戶,遭到波及,其中一人更是當場倒地,還好六人都是輕傷,警消緊急出動29輛救護、消防車輛,到場搶救。民眾走到半路,頓時天搖地動,招牌、玻璃從天而降,兩名路人被砸中倒地,其他人驚慌逃竄。傷者躺在廢墟中,身上被殘骸碎片劃傷,一旁路人本想上前幫忙,但就怕發生二次爆炸,民眾趕緊拉起朋友的手,拔腿狂奔逃離現場。騎樓監視器劇烈搖晃,伴隨爆炸聲響震耳欲聾,就能知道氣爆威力有多大,劫後餘生的民眾回過神來,現場已經宛如戰後廢墟。當時有不少的攤販正準備收攤,目擊這一切也讓他們難以置信,受到驚嚇後,久久無法平復。板橋大規模氣爆6傷5送醫! 爭鮮、定食8餐廳整層全炸爛(圖/民視新聞)目擊民眾:「就是砰一聲而已沒有預警的爆出來,(有路人受傷嗎)有知道的就3個,不知道有幾個,2樓,沒有預警的啦。」氣爆發生在8號凌晨1點多,新北市板橋區重慶路的府中商圈,這裡鄰近捷運站,熱鬧繁華,周邊店家、餐廳林立,而這回爆炸的源頭,就是2樓的爭鮮跟定食8餐廳,兩家共用的廚房內,瓦斯鋼瓶爆炸,當下4女1男路過,還有一名對面住戶被波及,其中1名女子傷勢比較輕,拒絕送醫,而另外5人輕傷,在送醫後,都已經出院。板橋大規模氣爆6傷5送醫! 爭鮮、定食8餐廳整層全炸爛(圖/民視新聞)新北市消防局長陳崇岳:「主要的發爆點是在,2樓的爭鮮跟定食的部分,整棟大樓大部分都是辦公室,所以2樓的部分已經在9點半結束營業,最後一個員工初步瞭解是10點離開,都屬於輕傷的部分。」新北市中心大規模氣爆,還好災難發生在凌晨人最少的時候,可說是不幸中的大幸,萬一是在人潮尖峰時段,後果不堪設想。原文出處:板橋大規模氣爆6傷5送醫! 爭鮮、定食8餐廳整層全炸爛 更多民視新聞報導日公務員「來台偷拍」慘了!二度犯案當場被捕 刑度曝光家人涉校園爭議 賴瑞隆詳述和解經過:盼不實訊息勿再傳遞板橋府中商圈凌晨氣爆 5傷出院、鄰損多戶市府啟動求償
民視影音 ・ 2 小時前 ・ 發起對話