追台中案場出貨豬肉 雲林加工品全封查未流入市面
(中央社記者姜宜菁雲林縣23日電)台中梧棲區一家養豬場檢出非洲豬瘟陽性,有28頭豬出貨流向市面,其中3頭豬由彰化縣加工廠分切後流向雲林等6縣市零售商;雲林縣衛生局今天掌握流向立即封查,全數加工品未出售。
中市府今天表示,案例場13日有28頭豬出貨流向市面,經連夜追查,28頭豬流向台中、彰化、嘉義3縣市,持續追查肉品下游流向;彰化縣衛生局清查,4頭中有1頭豬隻退回台中,另外3頭已被分切販售給雲林等6縣市零售商。
雲林縣衛生局表示,接獲彰化衛生局通報後,目前已掌握3處流向,合計共購入3700公斤肉製加工品,初步了解肉品分別作為寵物飼料油、肉鬆、肉乾,商品全未出售,予以查封,後續依相關法規處置。
非洲豬瘟以接觸傳染為主,可經由廚餘、節肢動物、動物分泌物或排泄物、車輛及人員夾帶等途徑傳播;且非洲豬瘟病毒存活期間長,於冷藏豬肉可達100天、冷凍豬肉長達1000天。
雲林縣衛生局長曾春美指出,因其中有1家製造商尚有問題肉品放置在冷凍庫,為恐造成疫情,依相關法規規定,此冷凍庫內所有肉品除全數查封銷毀外,並將依規定進行清消作業。(編輯:陳仁華)1141023
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