關廟麵精緻客製化變身婚禮小物

吳俊鋒

2025年11月3日週一上午10:52

〔記者吳俊鋒／台南報導〕天然日曬的台南關廟麵，一直都深受歡迎，農會、業者針對不同規格的個別需求，再推出客製化服務，拓展市場，有的甚至結合新人的漫畫Q版肖像，以別具巧思的包裝設計，讓傳統名產大變身，躍為精緻的婚禮小物，相當搶手，也成功行銷地方特色。

歸仁街區繁榮發展協會理事長陳興隆表示，在食用上「百搭」的關廟麵，已經成功打進婚宴市場，與辦桌業者合作推出特製伴手禮，答謝專程出席的賓客，每人1袋，重達900克，讓主家很有面子。

陳興隆提到，婚宴上的客製化服務，也會針對客戶的需求，進行主題名稱的設計，如「愛情麵對麵」，應景又喜氣。

陳興隆指出，也有新人將關廟麵的運用再進階，包裝上配合漫畫Q版肖像，設計上更精緻，變身為質感滿分的婚禮小物，大受賓客喜愛。

關廟區農會推廣部主任黃國斌則說，坊間常見的是2台斤大包裝，一次滿足，針對小家庭的市場需求，目前推出550克的伴手禮，內有8柳，較為適量，接受度也很高。

黃國斌強調，近來還有一些廟宇特別訂製300克包裝，份量雖然比較小，但主要是祭拜後要分送給信眾「吃平安」，針對用途需求，客製化的服務也不同。

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