驗出毒蛋6天才公布! 衛福部挨批慢半拍 石崇良:均按步驟進行
〔記者林志怡/台北報導〕近期彰化縣文雅畜牧場生產的雞蛋檢出芬普尼超標,引起民眾不安,國民立委王育敏怒批,食藥署驗出毒蛋6天後才告知消費者,罔顧國人健康。對此衛福部長石崇良表示,相關訊息公布均按照步驟進行,後續會研議改進作為,並確保不讓民眾買到有疑慮的蛋。
彰化縣文雅畜牧場生產的雞蛋檢出農藥「芬普尼」超標,衛福部食藥署9日公布相關溯源碼,但食藥署長姜至剛昨日稱,未規劃擴大抽查後市場其他雞蛋產品,如果民眾擔心,可以「暫時不吃雞蛋」,且問題蛋相關訊息自檢出後6天才公布,外界批評主管機關失靈。
石崇良說明,這次食藥署與地方衛生局透過例行稽查發現問題蛋品,也是首次在後市場抽驗發現芬普尼殘留,食藥署於11月4日檢驗報告出爐後,同日通知彰化縣衛生局,彰化縣衛生局則於11月5日預防性下架同批號的雞蛋。
彰化縣衛生局再於11月6日啟動溯源,對農場與洗選場進行檢驗,並發現有其他批次出現異常,同日通知其他衛生局預防性下架,農業部也進入文雅畜牧場了解可能來源。
石崇良強調,就目前食藥署、衛生局呈報資料來看,每個環節都相當用心,且「查到哪、做到哪、公布到哪」,至於外界質疑4日查驗結果出爐後就應該公布,未來可否加速、更快讓民眾知道每個檢驗動作的訊息,後續會再進行討論,並權衡相關利弊與影響。
至於姜至剛昨日稱民眾可以「暫時不吃雞蛋」一事,石崇良表示,讓民眾能安心吃蛋是衛福部的責任,目前已和農業部達成共識,在芬普尼源頭釐清前,文雅畜牧場的雞蛋不得上市,即使源頭釐清、恢復上市,初期也會進行逐批檢驗,讓民眾安心,請食藥署與地方衛生局協調,落實下架回收,不可以讓民眾買到有疑慮的蛋。
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