宣示四大主軸 新北首辦AI國際研討會
【民眾新聞葉柏成新北報導】AI教育新紀元啟動!新北市今(4)日舉辦「Future AI 2025 新北市未來AI技職教育國際研討會」,首度發布「AI扎根、AI攜手、AI共創、AI倫理」四大發展主軸,宣示新北以AI為核心,打造國際接軌的智慧技職教育新藍圖。同場也表揚16家績優建教合作企業,感謝產業界長期支持技職教育,共同培育具創新力與實作力的青年人才。
研討會邀集加拿大阿薩巴斯卡大學理工學院張明治教授、清華大學陳宜欣教授及多位產官學研專家,共同探討人工智慧在技職教育的應用與挑戰,吸引近200位教育界與產業界專家學者參與。
研討會議程涵蓋AI科技、數位創新、適性扎根、產學跨域、人文美感與國際專業六大主題,打造技職教育跨界對話的重要平台。共有38篇論文及簡報發表,近六成聚焦AI與數位創新主題,充分展現新北學校推動AI教學與實作課程的豐碩成果。
新北市府副秘書長龔雅雯表示,新北市連續八年榮獲教育部技職教育評比「優等獎」,展現深厚實力與創新能量。從國中小到高中職、大專校院已建立AI教育一貫培育體系,並結合產官學與國際夥伴能量,推動人機協作、跨域創新與倫理素養,讓AI成為技職教育升級轉型的關鍵動能。
教育部前部長潘文忠特別肯定新北市能前瞻布局、凝聚產官學研力量,打造全國最完整的AI技職教育生態鏈,正是面對生成式AI與產業數位轉型浪潮下,推動教育創新的重要示範,讓AI成為培育新世代人才的核心力量。
教育局長張明文表示,未來將持續以AI教育為引擎,推動技職教育升級轉型,讓每位新北學子都能成為AI時代兼具專業、創造力與人文關懷的關鍵人才。
共同承辦的國立臺灣師範大學工業教育系主任李懿芳指出,新北市結合產官學研推動AI教育,展現地方政府在AI技職教育的前瞻布局。新北高工校長孔令文表示,未來將強化學生的AI素養與跨域應用能力,讓技職學生不僅擁有專業技術,更能掌握智慧科技脈動。
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防疫菜單! 台南四神湯老店改賣"雞肉碗粿" 豬排店改賣炸油魷魚
南部中心/陳姵妡、鄧山田 高雄報導豬瘟防疫期間,各式豬肉料理都受到影響,有些業者店休,也有業者推出創意料理,像是台南在地57年的四神湯老店,乾脆改賣雞肉碗粿加上菜頭湯,也有豬排店老闆改賣炸魷魚,而以藥膳排骨湯聞名的店家,則推出雞絲麵跟鴨肉湯,成為防疫期間的限定創意菜;不過,變通歸變通,業者還是希望豬瘟解禁不要再有變數,儘快回歸正常作業。藥膳排骨業者因為沒豬可賣,推出雞絲麵跟鴨肉湯當作防疫菜單。(圖/民視新聞)雞肉絲涼麵、香菜皮蛋雞肉麵跟酒香鴨肉湯等餐點擺一桌,這是台南以藥膳排骨湯聞名的威記,特殊時期,推出的防疫菜單。藥膳排骨業者張威展:「那我們主要是賣排骨湯,現在都沒有豬肉可以用了,所以我們今天採用,雞肉跟鴨肉的料理,去做輔助因應政策,然後提供給消費者。」香噴噴的酥炸魷魚,堆在高麗菜上,這是台南知名金華路的愛心豬排店,沒肉可賣的狀況下,只好改賣魷魚套餐,短短幾天就業績下滑兩成,老闆乾脆店休出國。金華路豬排店業者洪啟順:「豬肉都短缺,然後再加上我們都用溫體豬肉,大概營業額都下降了一兩成左右,剛好非洲豬瘟沒有肉了,所以就安排出國這樣子。」台南在地57年的四神湯老店,但店外掛起大大的紅字,寫著雞肉碗粿限定,推出獨家創意菜。(圖/民視新聞)同樣想出變通辦法的,還有台南在地57年的四神湯老店,雖然沒有營業,但店外掛起大大的紅字,寫著雞肉碗粿限定,推出獨家創意菜。民眾:「我覺得這個雞肉碗粿也蠻稀奇,吃太久豬肉的碗粿,其實可以嚐嚐看雞肉的,雞肉應該蠻值得體驗的。」民眾:「可以啊,因為我覺得沒什麼差,雞肉是可以的,因為小朋友比較喜歡吃雞肉。」只要碗粿好吃,雞肉豬肉客人都買單,不過老闆透露,雞骨頭的處理上比豬骨麻煩許多,希望豬瘟快點解禁,恢復老店傳統口味。四神湯名店老闆娘張小姐:「豬肉不行的話,那我可不可以想一個,其他的肉品來替代這個,好像也蠻好吃的,落差不大所以就給它推出來了,豬瘟限定這樣。」只要原料用豬肉,各種小吃通通受到影響,有業者乾脆休息,也有業者推出創意料理,成為防疫期間的限定創意菜。原文出處:防疫菜單!台南四神湯老店改賣「雞肉碗粿」 藥膳排骨湯店推「雞絲麵、鴨肉湯」 更多民視新聞報導豬肉短缺不用慌!土城醫院營養師:豆魚蛋肉均衡吃更安心台中火車站「1男突倒地」 無呼吸心跳急送醫非洲豬瘟爆發就是台中怠忽職守! 許美華轟:市府從頭到尾都在說謊
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