快訊／攔截300kg問題肉沒吞下肚…高雄市開第1槍：「全面禁止廚餘養豬」
記者簡榮良／高雄報導
超前部署again！台中梧棲養豬場117隻豬死亡，農業部證實，驗出非洲豬瘟陽性反應，預防性撲殺195頭，但有28頭豬出貨流向市面，其中3頭由彰化縣加工廠分切後流向6縣市零售商，高雄就在名單內。高雄市衛生局昨（23）晚接獲通報後趕往大榮貨運轉運站攔截共30件、約300公斤豬瘟肉，所幸沒讓民眾吃下肚。但防疫破口在哪？至今仍是個謎。市府今（24）日宣布，高雄市「全面禁止廚餘養豬」，所有再利用養豬場未來均改餵飼料。
台中梧棲一處養豬場爆發非洲豬瘟，日前已預防性撲殺場內195頭豬隻。但往回溯源卻發現，養豬場13日時有28隻豬出貨流向台中、彰化、嘉義、高雄、新北。高雄衛生局昨日下午接獲彰化衛生局通知後，隨即追查，發現採購的高雄業者已將疑似問題肉品拒收退回，該批肉品30件、共300公斤在物流業者貨車上，尚未流入市面。
陳其邁認為，廚餘餵豬長期被視為防疫漏洞之一，來源複雜、消毒不易，短期內因應防疫策略暫停廚餘餵豬，中長期則是協助地方政府強化廚餘去化，評估推動輔導業者停用廚餘餵豬的管理策略。
對此，農業局盤點全市共計 391 場養豬場，已全數完成電話訪查及現場防疫稽核，結果均符合規範，未發現異常。另針對轄內 四家取得「廚餘再利用許可」養豬場，農業局已派員逐場稽查，確認均已全面停止廚餘餵飼行為，改以飼料取代，防堵疫病可能經由廚餘傳播風險，未來將全面輔導豬農轉型，改以飼料餵養，將針對轉型部份所需設備給予補助，降低損失。
四處肉品市場自昨日起休市五日進行全面消毒，首日作業已順利完成，後續消毒與監測作業將持續進行。動物保護處並每日監控豬隻化製量，掌握場區動態，防範異常死亡情形發生。
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彰化縣 / 綜合報導 彰化縣衛生所昨(23)日下午通知高雄市衛生局，表示疑似有300公斤的問題豬肉，透過物流業者送往高雄市，高雄市衛生局火速前往攔截封存，進行清消，確認該批豬肉沒落地、也沒流入市面，根據了解，高市肉品業者是中盤商，也接到彰化上游廠商通知，有警覺心，因此沒領貨。工作人員穿著全罩式防護衣，全副武裝準備好，進行清消作業，整輛貨車仔細清消，因為台中傳出疑似非洲豬瘟案例，任何相關作業都不能大意，高雄市衛生局昨(23)日下午，接獲彰化縣衛生局通知，指出有一批疑似問題豬肉，已出貨到高雄市某肉品業者，隨即展開攔截，追查確認肉品30件共300公斤還在物流業者貨車上，趕緊進行清消。並限制全車貨品移動管制。高雄市長陳其邁說：「防疫跟作戰一樣，不能有任何破口，連夜把從養豬場，經過彰化分銷轉到高雄，300公斤的豬肉，我們就把它攔下來。」根據了解，高雄某肉品業者，屬於中盤商，當時也有接到彰化上游廠商通知，有警覺心因此沒有領貨，同時高市衛生局，接到消息同步攔截，才沒有讓肉品，流入市面。高雄市長陳其邁說：「我們也加強在整個肉品市場通路的稽查，包括產源，到底是從哪一個地方來的豬肉，還有肉品市場等，務必落實，肉品履歷。」另外高雄市政府食安小組，也由衛生局局長率隊，組成聯合稽查小組，針對餐飲業者市場超市等，進行稽查，目前總計稽查299家，結果均符合規定，確認販售通路，沒有使用來路不明肉品。農業局目前也針對，轄內391場養豬場進行疫調，並且協助發放消毒物資，強化防疫量能，畢竟豬瘟對豬隻影響慎大，任何一步都不可大意。 原始連結
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