最怕的事真的來了！「豬肉公主」含淚發聲全台豬場陷緊戒

蔡函錚

2025年10月25日週六上午9:20

（記者蔡函錚／綜合報導）台中市一處養豬場日前傳出死亡豬隻驗出「非洲豬瘟」陽性反應，農業部隨即在22日宣布全國豬隻「禁運、禁宰」五天，消息一出震撼畜牧產業，也讓第一線從業人員陷入焦慮。

圖／「豬肉公主」哽咽表示：「我們最害怕的事終究發生了。」（翻攝自hsuan8288 IG）

來自台中清水、被網友暱稱為「豬肉公主」的攤商王怡瑄，是知名品牌「黑豬王」第三代接班人。她在23日於社群上發文，哽咽表示：「我們最害怕的事終究發生了。」她透露，目前豬、車與人員都被要求不得隨意移動，為防止病毒擴散，全台豬隻作業被迫暫停。

王怡瑄指出，對於擁有自家牧場的業者而言，非洲豬瘟比一般市場傳聞更令人膽顫。只要牧場內有疑似病例，無論是否確認感染，所有豬隻都必須進行「就地撲殺、就地掩埋」，任何延誤都可能讓疫情失控。

她坦言，這次疫情幾乎可以確定是非洲豬瘟，這種病毒無藥可治、致死率百分之百，任何防疫疏忽都可能重演30年前口蹄疫的慘痛經驗。「沒有人想再經歷一次那樣的場面。」

談到家人現況時，她語帶哽咽表示，父母暫時被勸離豬場，現場只剩哥哥、弟弟與伯父母輪班守場。面對突如其來的危機，她感謝外界的關心與鼓勵，也祈禱：「天佑台灣，希望我們家能撐過去。」

農業部提醒，禁宰禁運期間全台豬肉供應將暫時收縮，呼籲業者與民眾理性面對，共同防堵疫情擴散，避免重蹈覆轍。

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