路易奇燒肉七週年邁新局抽來回機票 這咖啡店迎萬聖推香菜三重奏

記者李鴻典／台北報導

疫情後餐飲市場逐步復甦，日系職人燒肉品牌「路易奇燒肉」業績穩健成長，更實際行動加速國際布局。從香港首店營收翻倍、第二家分店即將於 K11 登場，到評估進軍歐美市場的可行性，品牌展現超越地域的野心與韌性。2024 年整體營收成長幅度突破 2 倍，持續以「多品牌策略」與「海外拓展」為雙主軸，深化國際競爭力。適逢七週年之際，品牌也推出會員限定的感恩回饋活動與專屬酒款，向支持一路走來的顧客致謝。

從 2024 至 2025 年第三季，路易奇已陸續展店 20 間門店，並發表 5 個全新餐飲品牌，橫跨火鍋、韓式、私廚、甜點與壽喜燒等多元型態，不再滿足於單一品牌的規模化，而是選擇透過多方位建構來捕捉不同客群。未來路易奇也將持續深化市場佈局，2026 年預計再打造 4 個全新品牌，涵蓋早午餐、川菜、台菜與豬排定食等領域，預估開設 10 家門店，期望未來能更靈活地應對個消費族群多變的需求。

感謝顧客長年支持，路易奇祭出超值回饋活動，即日起凡會員累積消費滿 15,000 元，即可參加來回機票抽獎。本次活動共推出三大熱門航點，包括福岡、清邁、釜山，對老會員而言門檻好入手，對新會員來說更是入會的絕佳時機！

為慶品牌七週年，路易奇首次推出品牌限定清酒 「吟磨出世」，以「要做就做到最好」為理念，從日本山形縣嚴選出羽燦燦酒米，結合在地酵母與米麴釀製而成。酒體帶有新鮮果香與清爽氣韻，更採「無過濾生酒」直送台灣，保留最原始的新鮮層次，開瓶瞬間有微氣泡與純淨香氣。

萬聖節腳步將至，苗栗苑裡的人氣咖啡館「啡常美好」以創意香氣迎接，自即日起至11/15推出「香菜萬聖節限定活動」。店家以香菜為主角，推出三款限定美味：「香香香菜花生鬆餅」、「香香香菜奶蓋綠」與「香菜鳳梨氣泡飲」，以衝突卻和諧的味覺組合掀起話題，打造今年最具驚喜的萬聖節餐飲亮點，邀請旅人們在香氣縈繞的苑裡，度過一場味覺與節慶兼具的假期。同時，為回饋消費者開幕至今的熱情支持，即日起每週四推出「飲品買一送一」長期優惠，意者請把握機會。

「啡常美好」副店長小紋表示，香菜限定菜單是一次勇敢又趣味的創作體驗。其中，「香香香菜花生鬆餅」將花生醬的濃郁香氣與香菜的清新草本完美融合，鹹甜交錯、層次豐富。

「香香香菜奶蓋綠」以綠茶為基底，搭配綿密奶蓋，香菜香氣在滑順茶韻中輕輕綻放，味道出乎意料地平衡。「香菜鳳梨氣泡飲」則以鳳梨的酸甜果香結合香菜微辛香氣，氣泡的刺激讓整體更加清爽討喜。店家強調，香菜的味道看似是「衝突性」食材，與其他食材結合卻意外合拍，造就萬聖節香菜系列的迷人亮點，值得前來一試。

「啡常美好」咖啡館設於苑裡鎮內，與火車站只有5分鐘步行距離，適合旅人徒步探索。從咖啡館出發，漫步於保留紅磚街屋與傳統行業的天下路，感受苑裡在地人文底蘊，亦可順道體驗藺草編織工坊，周邊也有保安宮、苑裡市場，讓旅客感受在地廟宇文化與庶民生活氣息。「啡常美好」除供應各式手作甜點與特色飲品，也提供住宿服務，成為許多旅人造訪苑裡的溫馨落腳處。店家提醒，香菜系列商品限時供應，數量有限，建議有意前來用餐、住宿者提前預約或追蹤官方社群，以掌握最新資訊。

台北大稻埕近年成為歷史、文化與創新的交會點，如今迎來全新亮點，酒吧「BarWay」，不只被賦予為一個舒適療癒的品酒空間，更承載一段故事與情感的存在。「BarWay」結合大稻埕在地元素的創作調酒與家族傳承下的餐點料理，每一杯酒、每一道餐食，皆是與土地對話的橋樑，期望讓每一位品酒人的到來感受大稻埕的文化溫度與生活美學。

BarWay的前身為主理人Eddy父親所經營的診所，承載著街坊的記憶與溫度。如今注入新世代創意，每一次造訪都能感受到傳承與創新的交融。品牌理念「Your Way, Your Bar」精神，每位踏入的品酒人都能在氛圍與酒香中找到屬於自己的歸屬感。

BarWay的另一大亮點是搭配調酒的餐食 「阿丹系列」，其中最受矚目的便是 「阿丹水餃」，由主理人Eddy母親「阿丹」親手製作，這道承載家族記憶的料理，以獨家秘方調製的清甜高麗菜與鹹香雪裡紅為餡，搭配皮Q餡滿的手工水餃，口感扎實而真摯。更令人期待的是，阿丹水餃不時會推出 「季節限定口味」，讓熟悉的家常味道總能帶來新鮮與驚喜。

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