非洲豬瘟問題豬未流入宜蘭 縣府啟動聯防機制守護食安
非洲豬瘟中央災害應變中心今(26)日召開會議,由行政院長卓榮泰主持,宜蘭縣代理縣長林茂盛代表出席視訊會議,向中央報告本縣防疫執行情形。林茂盛強調,經衛生局追查,台中案發廚餘養豬場豬隻及其加工品流向確認未進入宜蘭,縣內豬肉來源與標示均合規,民眾可安心食用。
林茂盛指出,宜蘭縣共有84場養豬場,迄今已完成103場次訪視與稽查,皆無異常;其中10場曾使用廚餘的養豬場也全數查核無違規。昨日縣府在化製場採樣9場、共11件檢體送驗,結果均為陰性,顯示本縣豬隻健康狀況穩定。
為守護校園食安,縣府宣布自即日起至11月底前,全縣各級學校營養午餐暫停使用溫體豬肉,改採CAS合格冷凍豬肉或其他安全蛋白質來源,確保學童膳食安全,林茂盛並建議中央研議補貼措施,協助養豬戶與肉商穩定經營。
衛生局進一步指出,案發豬場28頭流出豬隻皆未流入宜蘭;縣內肉品製造業31家、販售業121家、餐飲業551家查核結果全數合格,標示規範共2392件均符合法規。另針對縣內東南亞餐飲業者44家稽查,也全數合格,後續將持續加強團購業者及夜市攤商的肉品來源與標示稽查,防堵任何防疫漏洞。
會後,林茂盛隨即召集農業處、環保局、衛生局及教育處召開內部應變會議,指示各單位強化聯防。農業單位須對豬隻異常死亡保持高度警覺並即時通報;環保局則落實廚餘流向管理,透過線上回報及遠端確認機制,確保廚餘均送至指定處理地點,杜絕再流入養豬場使用。
林茂盛呼籲民眾,勿購買或食用來路不明肉品,只要選購來源清楚、標示完整的市售豬肉,就能安心享用。縣府將持續與中央密切合作,以最高標準守護宜蘭縣食安與畜產穩定,讓縣民吃得安心、業者經營放心。
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