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中央社

食藥署預告健康食品衛生標準草案 整合相關規範

The Central News Agency 中央通訊社

(中央社記者沈佩瑤台北23日電)獲得小綠人標章的健康食品本質還是食品,衛生標準與一般食品相同,但原本規定分散且文字簡單,食藥署昨天預告「健康食品衛生標準」草案,完備文字與適用範圍,預告期60天。

衛生福利部食品藥物管理署22日預告訂定「健康食品衛生標準」草案,根據草案總說明,訂定要點包括法源依據、健康食品與其容器及包裝的衛生標準等,預告至今年12月22日。

許多民眾習慣吃健康食品保養,但只有取得「小綠人」標章才是經政府審核認證、可合法標示保健功效,代表產品具備人體或動物試驗等科學證據,但不得聲稱能治療疾病。

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「健康食品本質還是食品。」食藥署食品組組長許朝凱今天告訴中央社記者,現行法規中,食品安全衛生管理法、健康食品管理法的位階一樣,早在民國88年就已經公告相關衛生標準,但健康食品的衛生標準部分,僅簡單寫到細菌限量、重金屬最大容許量等,文字較簡化。

許朝凱表示,健康食品與一般食品的衛生安全考量一致,應符合的衛生標準也與一般食品相同,在健康食品查驗登記實務上,同樣是採用食安法的相關衛生標準為審查依據。

為方便業者遵循,許朝凱說,這次草案整合原本分散的規定,在文字上敘明一律適用食品安全衛生標準,該標準包括一般食品、天然食用色素、食用牛羊豬脂、健康食品容器及包裝等多項衛生標準。

許朝凱解釋,現行執行及規定與草案相同,且製造、輸入的食品無論是否申辦健康食品查驗登記,本應符合食安法相關規範,故草案擬自發布日施行。(編輯:張雅淨)1141023

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