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享受親子食光!牛肉豆腐煲

Popo小日子

鑄鐵鍋「牛肉豆腐煲」不辣也很美味!!

轉涼的天氣來份暖呼呼「牛肉豆腐煲」不辣口味小孩也能一起享用喔!!

食材

  • 蔥末, 少許

  • 牛肉片及嫩豆腐, 適量

  • 醬油, 2大匙

  • 高湯, 200cc

  • 雞蛋, 1顆

  • 高麗菜, 適量

  • 金針菇及韓式魚板, 適量

 

料理步驟


步驟 1:鍋中倒入些許油後炒香蔥末。


步驟 2:加入高湯、醬油及高麗菜。


步驟 3:煮至滾後加入豆腐、牛肉片、醬油及韓式魚板煮熟,最後打入一顆蛋煮至自己想要的熟度即可。

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步驟 4:簡單美味的「牛肉豆腐煲」溫暖上桌囉!!


步驟 5:好像在餐廳吃到的牛肉豆腐煲呢!!自己料理可以放自己喜歡的料(笑)

 

若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看:享受親子食光!牛肉豆腐煲

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