苗縣豬肉解禁 攤商抱怨拍賣價高於外縣市自行吸收成本
〔記者張勳騰/苗栗報導〕非洲豬瘟疫情清零,活豬禁運禁宰歷經15天解禁,今(8)日清晨苗栗縣各傳統市場及肉攤,恢復豬肉供應,憋了15天沒有豬肉可以吃,各攤商出現購買人潮,有些肉攤,有不少老顧客預訂,攤架上所剩豬肉不多。但有攤商抱怨,苗栗縣肉品市場昨天豬隻拍賣價格,每公斤平均價格比其他縣市高約20元,只收自行吸收成本,不敢漲價。
苗栗縣肉品市場豬隻經拍賣後,昨晚7點開始屠宰,然後透過平日的運輸管道,供應到18鄉鎮市傳統市場及肉攤。今天一早,各肉攤出現採買人潮,迫及不待的買回家享用,像平日搶手的排骨,一下子就被搶購一空,有些民眾擔心買不到想吃的肉,不少先預訂,每人至少都買3台斤以上。
徐姓豬肉攤商說,非洲豬瘟發生前,平常都批1頭豬來賣,昨天特地批了2頭,一上架就有民眾前來搶買,有些老顧客幾天前就打電話預訂,生意不錯。有肉攤也抱怨,苗栗縣肉品市場昨天豬隻拍賣價平均每公斤125元,有縣市不到100元,平均成本硬是比外縣市多了20元,因非常態,也只好自行吸收成本,不敢漲價。
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