非洲豬瘟引爆廚餘養豬爭議！環境部籲加裝監測設備 豬農擬赴立院抗議
台灣日前爆發首個非洲豬瘟病例，農業部隨即宣布豬隻禁宰禁運15天外，更要求廚餘不得養豬，目前已恢復豬肉供應，但尚未恢復廚餘餵豬，導致每天至少有數百噸廚餘需要進到焚化爐處理，環境部長彭啟明7日受訪時表示，會盡速啟動聯合稽查、安裝即時監測系統、農業部也會修正《飼料管理法》子法完備法令，希望愈快愈好，否則廚餘處理恐有問題。但養豬協會不滿表示，廚餘禁餵不能走回頭路，將串聯各地豬農、肉商赴環境部前抗議，立法院前陳情。
據統計，去年全國家戶廚餘回收量約50.5萬噸，其中飼料化（如養豬）約占42.8％、肥料化（如高效堆肥及傳統堆肥）約45.8％、能源化占9.5％、其他（如養黑水虻與雞鴨等）約占1.9％，而事業廚餘每年則有20萬餘噸，多數由養豬場處理。
因應我國發現非洲豬瘟案場，而廚餘可能是破口，農業部隨即宣布廚餘禁養豬，多個縣市政府因而採行焚化及掩埋等方式處理，但掩埋屢遭外界批評，目前約3％使用掩埋，多數採焚化。
彭啟明表示，廚餘大概有6成焚燒處理，但部分縣市廚餘處理量已占其焚燒量上看10％。下周將與農業部、地方政府展開聯合稽查，預估1個半月內要求使用廚餘養豬的案場加裝即時監測設備及監視器，環境部將予以補助。即時監測設備數據將提供農業部、環境部、地方政府及養豬場，農業部也會修正《飼料管理法》子法加嚴管理，希望愈快愈好，否則廚餘處理恐有問題。
彭啟明說，廚餘比垃圾更難處理，長期而言各界共識仍是要禁止廚餘養豬，地方政府也會加大堆肥、生質能、黑水虻等量能，預估要1年至2年的時間完成，他直言，廚餘處理設施由於異味等為鄰避設施，就要看縣市首長的決心。
中華民國養豬協會理事長潘連周則不滿廚餘再開放餵養豬隻，潘連周強調，「不能再走回頭路」，廚餘養豬就是非洲豬瘟最大破口，已著手規畫向環境部抗議、立法院陳情。
看更多 CTWANT 文章
今年6月才被逮！日公務員同地點再因「偷拍裙底」被捕 手機相簿驚見多位女性受害
違建養生館「假按摩真性交」被查多次仍繼續開 市府震怒怪手進場直接拆
不滿千萬信託財產沒有他 三重男砍殺姊妹害1死1傷遭聲押
其他人也在看
林口違規廚餘養豬 新北：勤查重罰防弊
（中央社記者黃旭昇新北7日電）禁止廚餘養豬政策仍未解禁，新北持續發生養豬戶私藏廚餘且餵豬的重大違規。環保局今天表示，很難從生產端完全禁止廚餘流入養豬戶，要求廚餘焚燒仍有漏洞，唯有勤查重罰防弊。
中央社 ・ 1 天前
苗栗三義以黑水虻處理廚餘 每日去化逾1公噸
農業部10月22日公告禁止廚餘作為飼料後，原本交給養豬戶的廚餘大量回流，對清潔隊造成壓力。三義鄉公所清潔隊長黃郁雯表示，短短10多天廚餘量增加約3％，若無自行處理能力將造成混亂。所幸清潔隊自109年起持續黑水虻養殖實驗，在5年的經驗累積下，目前每日可穩定處理1至1.2公...
CTWANT ・ 1 天前
以營養專業傳承健康力量 輔英科大保健營養系母子檔「學伴」同行
輔英科大保健營養系今年出現一對母子檔同學，母親呂慧芳攻讀碩士班、兒子江立紘就讀二技；江立紘希望未來學成「傳承衣缽」，落實預防醫學，幫助更多人「健康好生活」；呂慧芳則笑稱過去教兒子讀書，如今有些科技新知需要兒子「反向指導」，跨世代的學習更增進母子親情。(見圖)林惠賢校長今(七)日表示，科技新知日新月異，所謂「學海無涯，活到老學到老」，樂見校友們回母校進修並重溫舊日校園美好時光；校方倡導「健康、數位、跨域、永續」等四大發展面向，設有四學院十六學系，其中護理、健康事業管理、高齡及長期照護事業、保健營養、醫學檢驗生物技術、環境工程與科學、生物科技與綠色產業、幼兒保育暨產業等八系，都有開設碩士班，部分設有碩士在職專班，讓在職人士也能精進專業，並能獲得碩士學位，更有利於職涯發展。醫學 ...
台灣新生報 ・ 1 天前白宮經濟顧問哈塞特：美政府關門 經濟衝擊大於預期
美國政府停擺的時間已經刷新歷史紀錄，白宮國家經濟委員會主任哈塞特（Kevin Hassett）7日表示，美國政府關門帶來的經濟衝擊遠遠大於預期，不過一旦事件落幕，美國經濟可望迅速反彈。
中時財經即時 ・ 1 天前從廟埕到濕地！桃園社區共學計畫打造沉浸式多元學習場域
桃園市政府文化局今年攜手地方團隊在龍潭區龍星國小、中壢區林森國小、楊梅區富岡國小、觀音區新坡國小、大園區大園國小，以及蘆竹區新興國小推動「社區就是我們的學校」延伸教學場域至地方社區，打造沉浸式體驗的多元學習，培養具備社區認同、全球視野與永續行動力的未來公民。學童們走訪廟宇、市場、濕地、老街，用雙腳丈
自由時報 ・ 1 天前二林樂活運動館3.5億到位明年工程發包 鎖定中科園區人潮
彰化縣政府最近在台中市舉辦「二林樂活運動館」招商說明會，預計明（2026）年初辦理工程發包，力拚2028年上半年完工。縣府表示，二林樂活館是縣內第5座縣立運動館，目前正進入細部設計階段，總工程經費3.5億元，中央補助1億元、縣府自籌2.5億元，經費已到位，希望明年順利發包，如期完工。
自由時報 ・ 1 天前
鳳凰明後天發海陸警！「穿心颱」登陸點北修 全台搖滾風雨時程曝
第26號颱風「鳳凰」颱風預計今（9）日將達強烈颱風，最快明日發布海警、週二發陸警。中央氣象署指出，登陸地點落在台中以北，週三前後全台將有明顯風雨，尤其基隆、雙北、宜蘭、花蓮等地區防豪雨。
三立新聞網 setn.com ・ 1 小時前
蛋白質講座烹飪課 營養學吃出健康
國華府慈濟人文學校，每年都會舉辦「全校健康吃」活動。今年的主題是「大豆」。學生家長兼營養師的「顏苡雯」為大家講解，黃豆如何可以吃得健康和幫助減緩地球暖化。桌面上擺著餐盤、手套還有鋼盆，華府慈濟人文...
大愛電視 ・ 1 天前
黃仁勳還在台南！與台積電餐敘大啖牛肉爐 畫面曝光
即時中心／潘柏廷報導輝達（Nvidia）創辦人暨執行長黃仁勳（Jensen Huang）台灣時間今（7）日搭乘編號為「9H-VIG」的私人飛機自法國巴黎抵台，展開今（2025）年第四度訪台行，預計將先參訪台積電台南3奈米廠，晚間轉赴台北市；不過，目前最新消息是，黃仁勳人在台南永康的劉家莊牛肉爐，並與台積電董事長魏哲家等人餐敘，當他到場時更受到不少民眾熱情歡迎，他甚至還幫不少人簽名留念，相關畫面也曝光。
民視財經網 ・ 1 天前《產業》全台5成廚餘改焚燒 彭啟明警示：再拖恐釀處理危機
【時報-台北電】據統計，每天全台灣約產生2100噸廚餘，由於非洲豬瘟疫情等，農業部尚未恢復廚餘養豬，目前每天至少有數百噸廚餘需要進到焚化爐處理，環境部長彭啟明7日受訪時表示，會盡速啟動聯合稽查、安裝即時監測系統、農業部修正《飼料管理法》子法，希望越快越好，否則廚餘處理恐有問題。 據統計，2024 年全國家戶廚餘回收量約 50.5 萬噸，其中飼料化（如養豬）約占 42.8％、肥料化（如高效堆肥及傳統堆肥）約占 45.8％、能源化約占 9.5％、其他（如養黑水虻與雞鴨等）約占 1.9％，而事業廚餘則有20萬餘噸、多數餵豬。 但農業部宣布廚餘禁養豬，彭啟明表示，目前廚餘大概有5成焚燒處理，但部分縣市廚餘處理量已占其焚燒量上看10％，短期而言將在下周與農業部、地方政府展開聯合稽查，預估於1個半內要求要使用廚餘養豬的案場加裝即時監測設備，即時監測設備數據將提供農業部、環境部、地方政府及養豬場，農業部也將修正《飼料管理法》子法加嚴管理，希望越快越好，否則廚餘處理恐有問題。（新聞來源：中時即時 林良齊）
時報資訊 ・ 1 天前苗縣豬肉解禁 攤商抱怨拍賣價高於外縣市自行吸收成本
非洲豬瘟疫情清零，活豬禁運禁宰歷經15天解禁，今（8）日清晨苗栗縣各傳統市場及肉攤，恢復豬肉供應，憋了15天沒有豬肉可以吃，各攤商出現購買人潮，有些肉攤，有不少老顧客預訂，攤架上所剩豬肉不多。但有攤商抱怨，苗栗縣肉品市場昨天豬隻拍賣價格，每公斤平均價格比其他縣市高約20元，只收自行吸收成本，不敢漲價
自由時報 ・ 1 天前「假投資顧問」老梗 她險損失115萬元
林姓婦人在網路上遇到自稱女投資顧問的專員搭訕，在對方鼓動下到銀行要備款115萬元作為會員和投資下單，幸銀行行員機警多方詢問，才查覺應是遭鬼迷心竅，立即暗中通報北市警夫林分局文林派出所，才讓林婦免於失鉅款。警方表示，林婦是日前到北市文林路的新光銀行，要求提領115萬元現金，當時她會對行員的詢問，聲稱是
自由時報 ・ 1 天前
2026年拚戰成長 法人點名「買進個股」曝光
[Newtalk新聞] 2025年第三季的業績中，世芯-KY的AI加速器產品進入生命周期尾聲，對其2025年營收造成顯著衰退，預計將下滑36.3%。然而，隨著高毛利業務比重上升，以及3nm AI ASIC和車用市場的成長，預期2026年營收將大幅回升，年增156.5%。 義隆電則在第3季交出亮眼成績，受業外收益影響，毛利與EPS超預期，但隨著消費電子市場進入淡季，第四季營收預期將有所減少。 譜瑞-KY面對需求下滑，雖然短期營收表現不佳，但預計11月起營收回升，並持續維持其在T-con和USB4等領域的競爭優勢。 臻鼎-KY雖然在10月面臨營收略為下滑，但其在泰國新產能的投入，以及AI應用的擴展，將有助於未來營收的穩定增長。儒鴻則在原物料成本降低及匯率回穩的幫助下，毛利率改善，第四季營收有望回升，然而，股價已接近合理估值，維持中立評等。 以下是國泰證期今天(7日)早盤後整理解析市場聚焦重要個股表現與動向： 1、世芯-KY 客戶AI加速器產品進入生命周期尾聲，影響大於預期，預估2025年營收衰退36.3%，但在高毛利業務比重增加下，推估獲利下修約14%。3nm AI ASIC 2026年將
新頭殼 ・ 1 天前
廚餘焚化排擠垃圾量能 台中每日逾百噸廢棄物暫置儲坑
台中市府7日在議會進行非洲豬瘟事件專案報告，目前禁止廚餘餵豬，每天300噸廚餘採焚化處理，藍綠議員憂心排擠焚燒垃圾量能。市府直言，每天100多公噸垃圾無法處理，只能暫置焚化廠儲坑，正研議多種廚餘去化方式。
中時新聞網 ・ 1 天前
雨至少連下5天共伴 氣象署揭降雨時序圖
[Newtalk新聞] 隨著「鳳凰颱風」外圍環流，與未來一週受東北季風影響，中央氣象署指出，全台將出現多波降雨，尤其11月10日至11日雨勢明顯增強，11月12日至13日為主要降雨高峰，部分地區恐達豪雨等級，14日至15日仍受東北季風影響。氣象署提醒北部、東部及中南部山區提早防備。 氣象署說明，11月9日為降雨轉換前期，迎風面局部降雨但影響有限；11月10日至11日受東北季風及颱風外圍環流共同影響，北部、東半部及中南部山區雨勢漸強，需留意「防豪雨等級以上」的提示訊息。氣象署指出，11月12日至13日為本輪降雨高峰，受颱風及外圍環流配合東北季風影響，西半部亦有明顯降雨，並不排除「局部豪雨」發生。 氣象署表示，11月14日至15日降雨漸減弱，但東北季風仍影響北部及東部，短暫陣雨持續。至於金門、馬祖與澎湖，圖卡顯示11月9日至11日多為晴到多雲；11月12日至13日有雨；11月14日至15日天氣再轉為多雲有雨型態。 氣象署提醒，北台及東半部將連續受影響，若有山區活動、行車安排或農漁作業規劃，應及早因應；中南部平地雖非主要降雨區，但11月12日至13日仍可能出現不定時短暫雨，不排除局部地區有短
新頭殼 ・ 18 小時前
非洲豬瘟解封後的新課題：餐飲業如何以創新與信任重塑「台灣豬」價值
撰文＝王福闓 台灣的餐飲文化向來與「豬」密不可分。無論是熱騰騰的滷肉飯、香氣四溢的排骨與豬腳便當，還是市場裡一碗溫潤的肉羹湯，豬肉不只是食材，更是台灣人餐桌上
食力 ・ 1 天前傾聽孩子說話 台南慈中老師黃淑如慈母心
台南慈濟中學國中部老師黃淑如，獲頒傑出校園獎導師獎，也是全台唯二獲獎的國中導師，她總是以身作則，跟著學生做，讓孩子知道始終有老師陪伴。她也會每天自製小字條，貼在聯絡簿上，把小本子成了師生聊天的天地...
大愛電視 ・ 1 天前