型農市集掀熱潮 11/8、9愛河「自然食光」接力登場
高雄出型農、型農出神農,高雄最「有型」的型農市集與元榆牧場十周年慶盛大登場,兩天活動吸引大批民眾與遊客共襄盛舉,攤位內容從農產展售、畜產教育到互動遊戲一應俱全;最受矚目的「真人農產拉霸機」和「三彈遊戲體驗區」讓大小朋友爭相挑戰、歡笑不斷,現場氣氛熱絡非凡。(見圖)
高市府農業局今(廿九)日說明,該活動現場匯聚高雄各地型農大聯盟成員,展售多樣化的在地農產與創意美食,青農們帶來自製的古早味米香、鳳梨糕點、蜂蜜飲品、新鮮蔬果及水果冰品等,攤位前人潮絡繹不絕,人氣滿點;許多民眾一邊品嚐、一邊採買,不僅吃得滿足,也買到手提不完,充分展現高雄農特產的豐富魅力與創新能量,現場氣氛熱鬧滾滾,成為城市週末最吸睛的焦點。
同時,型農出身的元榆牧場創辦人陳立言,年初甫榮獲有「農業界奧斯卡獎」之稱的神農獎肯定,今年適逢品牌成立十周年,他更與型農夥伴共同參與展售,並攜手多家在地人氣餐飲業者,以牧場自豪的「衝浪雞」推出限定雞肉料理;香氣四溢的燒烤、酥脆誘人的炸物、創意滿點的去骨雞腿割包與泰式手撕雞鬆餅等料理,呈現脆彈、嫩彈、爽彈的多層次口感,讓饕客驚豔連連、排隊搶購,完美展現高雄農業品牌結合創意美食的無限可能。
農業局姚志旺局長表示,這次活動不僅展現高雄型農的創意與專業,也讓民眾更認識在地農業品牌與青年農民的熱情,拉近生產者與消費者的距離;局長也特別肯定元榆牧場十年來深耕在地畜產業所做的努力與貢獻,也期勉型農大聯盟成員持續交流、合作,串聯同業與異業品牌,讓高雄農業成為兼具創意與溫度的產業典範。
農業局同時預告,十一月八、九日下午二時至晚上八時,型農大聯盟將再度出擊,於愛河河西路旁(中正四路至電影圖書館前方)舉辦「自然食光‧型農市集」,屆時將有近五十攤的優質農產與創意美食登場,結合野餐區、音樂與表演,打造最Chill的城市野餐派對,現場還有好友禮、消費滿額抽獎等多項好康,歡迎民眾一起感受最自然、最有型的假日時光,更多活動資訊請上高市府農業局官網,精彩活動不容錯過!
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