梧棲85歲老豬農未傳蒸煮廚餘照 議員批:盧市府疏失早就有警訊
〔記者黃旭磊/台中報導〕台中梧棲區養豬場爆發非洲豬瘟,台中市農業局疫調發現,陳姓老農(85歲)未落實蒸煮廚餘拍照上傳,民進台中市議員江肇國也查出,案場8月竟上傳0次,農業局強調,由於業者為年長豬農,不熟悉網路操作,將對豬農實施一對一視訊監管,以便落實管控。
台中市農業局表示,梧棲案例場業者為年長豬農,不熟悉網路操作,稽查人員每次訪查,均特別提醒要落實規定,老農8、9月未上傳照片,透過電話多次提醒仍未改善,後續將實施策進作為,採一對一視訊監管,以便落實管控。
江肇國強調,盧市府疏失根本早就有警訊,依照環境部規定,廚餘養豬場每天須蒸煮(廚餘)1次,每次一小時以上、溫度達90度以上,並將蒸煮照片或影片上傳雲端,業者(梧棲案例場)上傳紀錄從5月開始,依序為5月傳24次、6月傳8次、7月傳1次、8月0次。
江肇國說,案場從5月後就沒正常上傳照片,環保局在7、8月發現上傳明顯異常,8月、9月完全沒去訪查。
環保局強調,依據環境部環境管理署「地方環保機關持續加強稽查廚餘再利用檢核養豬場計畫」規定,畜牧場蒸煮廚餘,應確實達到中心溫度攝氏90度以上,並持續蒸煮至少1小時,相關作業程序須有照片佐證並上傳系統登錄。
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