豬肉禁令延長至11/6 陳駿季:貿然解禁恐成不定期炸彈
台中一間養豬場爆發非洲豬瘟疫情,全台22日起禁宰、禁運、禁止廚餘養豬5天,行政院長卓榮泰今(26)日宣布,相關政策將延長10天,禁宰、禁運、禁止廚餘養豬的管制總天數將拉長15天至11月6日。農業部長陳駿季下午表示,目前疫調仍在持續釐清、查訪,包括兩位獸醫師的角色、廚餘蒸煮情形,化製車、運輸車則是非常清楚,目前都是陰性結果,第二輪調查會重新展開更精準的調查,找到真正的來源。
陳駿季指出,目前全國5441個養豬場的病死豬都已完成必要的第一輪調查,結果是0異常、沒有異常死亡,相關PCR檢測也都是陰性反應。陳駿季說明,最重要的是,每隔5天是一個觀察期,今日早上依據專家2建議,案例來源場疫調仍有許多需要釐清,二是為了守護豬肉產業、食安,可能有其他關聯豬肉場、鏈結成為不定期炸彈,不能輕易解禁,因此維持禁運禁宰政策,且每隔5天為觀察,精準查訪豬場。
陳駿季指出,第一輪查訪是為了快速了解是否有類似案例,所以是用快速疫調、移動管制方式處理場域,第二輪會以更精準的查訪,因為豬不動、人在動,會更重視所有的移動管制、移動管理,包括化製車的移動管理,會於明(27日)天公布。
陳駿季重申行政院長卓榮泰的五大指示,一、延長禁運、禁宰10天,以5天為周期檢視評估修正,二、落實疫調精準研判,全力防堵病毒擴散,三、廚餘清運必須安全,去化必須有序,特別是學校部分,四、精準查訪,抑止擴散,五、嚴守邊境,持續查緝。
陳駿季補充,禁運、禁宰期間,市面上溫體豬無法繼續供應,主要影響市場攤商,所以出現相關休市狀況,超市賣場提供的冷凍豬肉則較不受影響,另外雞肉庫存約有2個月,可當成民眾替代的肉源,影響豬農、攤商、屠宰場等部分,最快未來一周會提出補助措施。陳駿季強調,不能因為消費者需要豬肉而貿然解禁,萬一造成疫情,損失的不只是相關產業。
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