非洲豬瘟95％是廚餘惹禍？高雄養豬協會籲全面禁用
上周台中市養豬場爆發非豬豬瘟疫情，引發全國民眾與養豬戶恐慌，高雄市養豬協會理事長王忠禮認為，全國僅約10％養豬戶使用廚餘餵養，卻要承擔染疫高風險，禁運15天影響全台約28萬隻交易量，呼籲政府要全面禁用廚餘養豬。
王忠禮認為非洲豬瘟不會透過空氣傳播，此波疫情「95％是吃廚餘所致」，分析目前染疫豬隻病原體，與越南所流行病毒株相似，恐怕為越南肉品流入國內導致，因越南豬肉品較台灣低價，推測恐怕為越南移工所夾帶，躲過邊境查緝，最後混入廚餘所導致。
「呼籲政府全面禁止廚餘養豬」王忠禮指出，全國5000多戶養殖戶中，僅有不到10％採用廚餘餵養，卻要承擔染疫高風險，且部分小型養殖場為求降低成本，沒有徹底蒸煮廚餘殺菌，恐怕就是罪魁禍首，雖然飼料養殖成本稍高，卻能將風險降到最低。
對於豬瘟影響，王忠禮說非豬豬瘟疫情自22日爆發後，政府目前宣布禁宰禁運豬隻15天防堵疫情，以過去每天近2萬隻豬的交易量計算，15天約影響28萬隻豬交易，對養豬戶造成巨大損失。
王忠禮建議，除全面禁用廚餘養豬、加強邊境管制外，也應向國人宣導「非洲豬瘟不會傳染給人類」，不要激起民眾對吃豬肉的恐慌，否則會對台灣養豬業造成重大打擊。
高雄市農業局表示，高雄4場養豬場有取得廚餘再利用檢核許可，為防範非洲豬瘟，已自22日起全數改換飼料餵養，未來也將全面晉用廚餘，並向中央研提相關轉用飼料機具設備或退場的補助方案，協助養豬戶順利轉型。
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