非洲豬瘟95%是廚餘惹禍?高雄養豬協會籲全面禁用
上周台中市養豬場爆發非豬豬瘟疫情,引發全國民眾與養豬戶恐慌,高雄市養豬協會理事長王忠禮認為,全國僅約10%養豬戶使用廚餘餵養,卻要承擔染疫高風險,禁運15天影響全台約28萬隻交易量,呼籲政府要全面禁用廚餘養豬。
王忠禮認為非洲豬瘟不會透過空氣傳播,此波疫情「95%是吃廚餘所致」,分析目前染疫豬隻病原體,與越南所流行病毒株相似,恐怕為越南肉品流入國內導致,因越南豬肉品較台灣低價,推測恐怕為越南移工所夾帶,躲過邊境查緝,最後混入廚餘所導致。
「呼籲政府全面禁止廚餘養豬」王忠禮指出,全國5000多戶養殖戶中,僅有不到10%採用廚餘餵養,卻要承擔染疫高風險,且部分小型養殖場為求降低成本,沒有徹底蒸煮廚餘殺菌,恐怕就是罪魁禍首,雖然飼料養殖成本稍高,卻能將風險降到最低。
對於豬瘟影響,王忠禮說非豬豬瘟疫情自22日爆發後,政府目前宣布禁宰禁運豬隻15天防堵疫情,以過去每天近2萬隻豬的交易量計算,15天約影響28萬隻豬交易,對養豬戶造成巨大損失。
王忠禮建議,除全面禁用廚餘養豬、加強邊境管制外,也應向國人宣導「非洲豬瘟不會傳染給人類」,不要激起民眾對吃豬肉的恐慌,否則會對台灣養豬業造成重大打擊。
高雄市農業局表示,高雄4場養豬場有取得廚餘再利用檢核許可,為防範非洲豬瘟,已自22日起全數改換飼料餵養,未來也將全面晉用廚餘,並向中央研提相關轉用飼料機具設備或退場的補助方案,協助養豬戶順利轉型。
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