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不用打針、不挨餓!營養師超推瘦瘦菜:超有效

實習編輯 王妤倢
營養師高敏敏指出,最天然的「瘦瘦針」其實就在日常餐桌上,那就是「地瓜葉」。(示意圖/翻攝自PhotoAC)
營養師高敏敏指出,最天然的「瘦瘦針」其實就在日常餐桌上,那就是「地瓜葉」。(示意圖/翻攝自PhotoAC)


不少人為了追求苗條緊緻的身材,不惜花錢施打「瘦瘦針」。不過,營養師高敏敏近日指出,其實最天然的「瘦瘦針」就在我們日常餐桌上,那就是「地瓜葉」。她表示,地瓜葉不僅價格實惠、容易取得,更富含多種營養素,能調節血糖、穩定食慾,是維持身材與健康的天然好選擇。

高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出,地瓜葉能自然啟動GLP-1機制,GLP-1是一種控制血糖與食慾的關鍵激素,可幫助胰島素分泌、延緩胃排空並增加飽足感。她說道,許多人以為只有「瘦瘦針」才能刺激GLP-1,其實地瓜葉也能做到,因其中富含的綠原酸能自然啟動GLP-1機制,達到穩定血糖、控制食慾、促進脂肪代謝的效果,讓身體代謝更順暢。

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高敏敏也將地瓜葉與瘦瘦針進行比較,指出兩者在作用機制、使用方式與副作用上都有明顯差異。首先,在機制來源方面,地瓜葉是透過其中的天然植化素來刺激體內GLP-1的分泌;而瘦瘦針則是以外部注射的方式,輸入GLP-1類似激素。其次,在使用方式上,地瓜葉可透過日常飲食攝取,能天天食用,瘦身效果漸進且穩定,適合長期維持;相對地,瘦瘦針需要由醫師施打並定期注射,雖然見效較快,但停藥後容易出現復胖的情況。最後,在副作用方面,地瓜葉屬於天然食材,對腸胃較為友善;而瘦瘦針則可能導致噁心、腹瀉或食慾不振等副作用。

高敏敏強調,地瓜葉天然溫和、不刺激,代謝提升的效果更持久。若想靠營養自然變瘦,她推薦多吃地瓜葉,除了幫助瘦身外,更是營養價值極高的蔬菜。她也提醒,煮熟後半碗地瓜葉約等於一份蔬菜,每日建議攝取至少1.5碗,幫助維持均衡飲食。

地瓜葉的其他營養益處

1.多種植化素:具抗氧化、抗發炎功效,還能護肝護眼。
2.豐富膳食纖維:促進腸道益菌生長,幫助穩定血糖與維持排便順暢。
3.多種礦物質:含鉀、鎂、鐵、鈣,有助強健骨骼與肌肉。
4.高含量葉綠素:可幫助淨化體內環境、提升氣色。

最後,高敏敏強調,地瓜葉不僅便宜、好吃又營養豐富,還堪稱「平民蔬菜王」,在控制血糖與食慾方面,效果與瘦瘦針相似,卻更安全天然。

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